吐鲁番葡萄标准体系(全2册)
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江苏南京
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作者刘丽媛主编
出版社中国财富出版社
ISBN9787504777713
出版时间2023-08
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价469元
货号SC:9787504777713
上书时间2024-12-03
商品详情
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作者简介:
"编委会主任: 薛智林 编 委: 王 遥 刘丽媛 任红松 许山根 主 编: 刘丽媛 副 主 编: 周黎明 王 婷 韩泽云 谢 辉 古亚汗·沙塔尔 宋洋波 编 写 人 员: 武云龙 吾尔尼沙·卡得尔 吴久赟 周 慧 罗闻芙 马 玲 王春燕 徐彦兵 阿迪力·阿不都古力 王新丽 赛提尼亚孜·赛提瓦力迪 吴玉华 阿依先木·哈力克 孟建祖 张晓燕 王 琼 古丽扎提·吐尔逊 雷 静 李万倩 张 伟 罗 燕 马秀丽 李红艳 柯宏英 郭宇欢 陈志强 白克力·铁西塔木尔 刘志强 王 磊 张 雯 排孜拉·吐尔地 俞 婕
"
主编推荐:
《吐鲁番葡萄标准体系》 是将近年来所有与葡萄相关的国家标准、 行业标准、 地方标准等按其内在联 系形成的科学有机整体, 是目前和今后一定时期内葡萄产业发展, 标准制订、 修订和管理工作的基本依 据。
内容简介:
吐鲁番葡萄有着悠久的历史,承载着厚重的文化底蕴。千百年来,由于吐鲁番特殊的地理环境和荒漠的气候条件,造就了无与伦比的、具有原产地域特征的吐鲁番葡萄及其附产品。吐鲁番是我国最主要的葡萄及其制品生产基地,葡萄产业一直是我市农业农村发展的支柱产业,同时第一、第二、第三产业融合发展是我市葡萄产业发展的新方向。近年来,在吐鲁番市委、市政府的高度重视和支持下,吐鲁番葡萄产业发展迅速,现已形成规模庞大的产业集群。目前,全市葡萄种植面积达57万亩,年产120万吨,农民人均收入中葡萄收入5179元,占农民人均纯收入的31.64%。目前,随着吐鲁番葡萄产业迅速发展,国内新技术、新工艺、新设备、新材料大量涌现,迫切需要对我市葡萄相关技术及产业标准进行整理、补充和完善。因此,建立科学的葡萄标准体系十分重要。为此,吐鲁番市林果业技术推广服务中心组织了研究和编制《吐鲁番葡萄标准体系》的工作,于2019年1月提出标准体系立项申请、编制标准体系规划,2019年2月经吐鲁番市市场监督管理局批准立项。根据吐鲁番市葡萄产业发展特点,吐鲁番市林果业技术推广服务中心通过对葡萄及其相关制品标准体系的编制、收集、整理,梳理出涉及葡萄产品的国家、行业和地方标准,建立起我市葡萄产品行业的信息库,2020年6月下旬组织有关专家审定并于2020年7月15日通过发布。经专家反复论证、讨论审定后一致认为:建立吐鲁番葡萄标准体系是一项促进我市葡萄产业标准化进程、科学指导我市葡萄产业持续发展的十分重要而又基础性的工作,对健全我市葡萄全产业链质量安全管控具有重要意义。《吐鲁番葡萄标准体系》的内容较全面,系统地反映了吐鲁番葡萄行业发展对标准的需求;整个体系的章节构成合理,内容充实可靠、系统完整、技术优选,能够指导果农和企业提高葡萄产品质量水平,具有较强的可操作性和创新性,对促进吐鲁番葡萄产业结构调整、实现产业提质增效、加快葡萄产业标准化进程、提高葡萄产业生产力水平具有重要的指导意义。
目录:
DB6521/T231—2020吐鲁番葡萄标准体系总则1
第一部分定义描述
DB65/T3780—2015地理标志产品吐鲁番葡萄酒11
NY469—2001葡萄苗木19
NY/T704—2003无核白葡萄27
NY/T705—2003无核葡萄干36
NY/T1322—2007农作物种质资源鉴定技术规程葡萄44
NY/T2023—2011农作物优异种质资源评价规范葡萄58
NY/T2563—2014植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南葡萄76
NY/T2636—2014温带水果分类和编码106
NY/T274—2014代替NY/T274—2004绿色食品葡萄酒116
NY/T434—2016代替NY/T434—2007绿色食品果蔬汁饮料125
NY/T2932—2016葡萄种质资源描述规范132
NY/T2904—2016葡萄埋藤机质量评价技术规范150
NY/T1508—2017代替NY/T1508—2007绿色食品果酒160
SB/T10710—2012酒类产品流通术语168
GB/T19970—2005无核白葡萄174
GB15037—2006代替GB/T15037—1994葡萄酒181
GB/T19585—2008代替GB/T19585—2004地理标志产品吐鲁番葡萄192
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