得了肾脏病怎么吃
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作者陈楠，丁峰，谢静远
出版社上海科学技术出版社
ISBN9787547853504
出版时间2021-06
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数256页
字数250千字
定价48元
货号SC:9787547853504
上书时间2024-12-02
商品详情
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作者简介:
陈楠，主任医师，博士研究生导师。法国国家医学科学院外籍院士，上海交通大学二级教授，上海交通大学医学院肾脏病研究所所长，上海交通大学医学院附属瑞金医院肾内科教授。获美国肾脏病基金会（National Kidney Foundation，NKF）国际突出贡献奖等称号。在国内外杂志发表文章 400 余篇。先后承担国家重点基础研究发展计划、国家“十二五”规划、国家自然科学基金等科研项目 30 余项。获成果奖 16项，包括教育部科学进步奖一等奖、教育部提名国家科学技术奖科技进步奖一等奖、教育部科技进步奖推广奖二等奖、中华医学科技奖二等奖、上海市科技进步奖一等奖和二等奖等。
主编推荐:
本书由上海市医师协会肾脏内科医师分会的众多教授、专家和临床医生精心撰写，面向广大肾脏病患者，解答诸多营养方面具体问题。
本书内容详实丰富、准确可靠，是一本集科学性、通俗性和实用性于一体的的优秀科普读物，可为肾脏病患者提供良好的饮食指导。
内容简介:
本书包括五部分。“肾脏病的危险信号”“认识肾脏病”分别介绍了常见的肾脏病症状及肾脏疾病；“肾脏病的饮食和营养干预”立足本领域最前沿的观点，涵盖具体每类肾脏病的饮食原则，并且解答肾脏病患者常见的疑问。“肾脏病饮食技巧与食谱”列举肾脏病营养餐制作要点及方法，并提供示例。
“健康资源”为肾脏病患者提供饮食相关成分表，便于患者调整营养方案。
目录:
肾脏病的危险信号
1 水肿 / 2
2 高血压 / 4
3 尿频、尿急、尿痛 / 6
4 少尿 / 10
5 多尿 / 13
6 腰酸、腰痛 / 15
7 血尿 / 17
8 尿中泡沫增多 / 20
9 读懂化验单 / 22
认识肾脏病
10 肾小球疾病 / 28
11 肾小管间质疾病 / 31
12 继发性肾脏病 / 35
13 药物性肾损伤 / 38
14 慢性肾脏病 / 41
15 急性肾损伤 / 44
16 尿路感染 / 47
17 肾血管疾病 / 51
18 单纯性肾囊肿 / 55
19 多囊肾病 / 57
肾脏病的饮食和营养干预
20 肾脏病的饮食和营养干预 / 62
21 慢性肾脏病患者怎么吃 / 66
22 糖尿病肾病患者怎么吃 / 73
23 急性肾小球肾炎患者怎么吃 / 78
24 慢性肾小球肾炎患者怎么吃 / 82
25 肾病综合征患者怎么吃 / 85
26 泌尿系结石患者怎么吃 / 89
27 急性肾损伤患者怎么吃 / 93
28 尿路感染患者怎么吃 / 96
29 多囊肾病患者怎么吃 / 99
30 腹膜透析患者怎么吃 / 102
31 血液透析患者怎么吃 / 106
32 肾移植患者怎么吃 / 110
33 肾脏病合并高血压患者怎么吃 / 113
34 肾脏病合并水肿患者怎么吃 / 115
35 肾脏病合并高脂血症患者怎么吃 / 118
36 肾脏病合并肥胖患者怎么吃 / 120
37 肾脏病合并高尿酸血症患者怎么吃 / 124
38 肾脏病合并高钾血症和低钾血症患者怎么吃 / 126
39 肾脏病合并高磷血症和低磷血症患者怎么吃 / 128
40 肾脏病合并高钙血症或低钙血症患者怎么吃 / 131
41 肾脏病合并高镁血症或低镁血症患者怎么吃 / 134
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