中药化学
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作者何昱 主编
出版社科学出版社
ISBN9787030529169
出版时间2017-06
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数330页
字数528千字
定价59.8元
货号SC:9787030529169
上书时间2024-12-02
商品详情
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内容简介:
改变现有教材的编写体制，使之更适合现代教学方法如混合式学习、PBL等教学法的需求，体现"以学生为中心"的现代教学理念。如在每章之前介绍本章主要内容、重点部分，并结合该章内容提出问题，启发学生主动思考、自觉思考。在文中插入与正文内容相关的扩展知识，作为阅读材料，扩大学生的知识面，激发学习兴趣。
摘要:
**章绪论
**节中药化学的涵义和主要研究对象
中药化学（ chemistry of Chinese materia medica）是一门以中医药基本理论和临床用药经验为指导，运用现代科学技术与方法研究中药中化学成分（以有效成分或有效部位为主）的学科。
在中药化学的涵义中，有三个核心方面。其一，中医药是几千年临床经验的积淀，为人类的生命健康提供了有力的保证。在人类运用中医药防病治病的过程中，逐步形成和完善了“辨证论治”、“四气五味”等理论。在“辨证论治”的基础上，依据病症的不同，结合中药药性，遣方用药，从而发挥*佳的治疗作用。中药的性味归经、功效应用，为中药化学成分的研究提供了*直接的借鉴。例如，中药青蒿来自菊科植物黄花蒿 Artemisia annua L.的干燥地上部分，中医认为其具有截疟的作用，可以用于疟疾的治疗。正是在这一临床经验的指导下，我国学者对青蒿进行了成分的提取分离和药效活性成分的跟踪，确定了其抗疟的有效成分——青蒿素（artemisinin）。青蒿素类药物对于疟疾等疾病的治疗效果显著，在全球范围内挽救了数以百万人的生命，上亿人受益于青蒿素联合疗法，青蒿素类化合物现已成为国际抗疟疾优选药物。而在青蒿素之前，治疗疟疾的主要药物是从茜草科植物金鸡纳树Cinchona ledgeriana（Howard）Moens et Trim.的树皮中分离得到的奎宁。在化学结构上，青蒿素属于具有过氧基团的倍半萜内酯类化合物，奎宁属于含氮的生物碱，两者在结构上存在着显著的差异，可以说，如果没有中医药理论的指导，我们即便从青蒿中提取分离得到了青蒿素，也不一定能发现其具有的抗疟活性。
其二，中药是在中医理论指导下用于预防、治疗疾病或调节人体功能的药物。中药源自天然，来源于植物、动物、矿物、微生物及海洋生物等，其中植物药占90%以上，因而中药化学的研究内容与天然药物化学（chemistry of natural medicine）、植物化学（phytochemistry）的研究内容十分相近。但是，与天然药物化学和植物化学相比，中药化学的研究可以在中医药理论指导下，结合临床用药经验来进行，这也是其优势和特色所在。
其三，中药化学的研究对象是中药中防治疾病的物质基础——化学成分，特别是其中的有效成分或有效部位，这是因为中药所含的化学成分复杂，数目众多，不同的中药化学成分结构类型不同，性质也各异，就我们现有的研究水平无法将任何一种中药的所有化学成分研究清楚，故只
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目录:
第一章绪论
第一节中药化学的涵义和主要研究对象
第二节中药化学的主要研究内容
第三节中药化学的学科地位和研究意义
第二章中药化学成分提取、分离和结构鉴定的一般方法
第一节中药化学成分简介
第二节中药化学成分的常用提取方法
第三节中药化学成分的常用分离方法
第四节中药化学成分的结构研究方法
第三章糖类和苷类化合物
第一节糖类化合物
第二节苷类化合物
第三节含氰苷类化合物的中药实例
第四章醌类化合物
第一节醌类化合物的结构、分类与生物活性
第二节醌类化合物的理化性质
第三节醌类化合物的提取与分离
第四节醌类化合物的检识
第五节醌类化合物的结构测定
第六节合醌类化合物的中药实例
第五章苯丙素类化合物
第一节概述
第二节简单苯丙素类化合物
第三节香豆素类化合物
第四节木脂素
第六章黄酮类化合物
第一节黄酮类化合物的结构与分类
第二节黄酮类化合物的理化性质及显色反应
第三节黄酮类化合物的提取与分离
第四节黄酮类化合物的检识
第五节黄酮类化合物的结构研究
第六节含黄酮类化合物的中药实例
第七章萜类化合物和挥发油
第一节萜类化合物
第二节挥发油
第八章三萜类化合物
第一节概述
第二节三萜类化合物的结构与分类
第三节三萜类化合物的理化性质和溶血作用
第四节三萜类化合物的提取与分离
第五节三萜类化合物的检识及结构鉴定
第九章甾体类化合物
第一节概述
第二节强心苷类化合物
第三节甾体皂苷
第四节其他甾体化合物
第十章生物碱
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