生活家的礼物料理
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全新
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作者[韩]杨正珢
出版社中国水利水电出版社
ISBN9787517075073
出版时间2019-03
版次1
装帧平装
开本其他
纸张胶版纸
页数206页
字数206千字
定价45元
货号SC:9787517075073
上书时间2024-12-02
商品详情
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- 商品描述
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作者简介:
杨正珢 ,淑明女子大学大学院传统食生活文化研究专业研究生,JUNGMISO(韩食品质餐厅,2010~2012) Chef-Owner、爱茉莉太平洋(雪花秀)顾问、LG生活观光(秀丽韩)顾问、首尔凯悦酒店传统婚礼顾问、韩国国会VIP礼物包装设计顾问、东西食品顾问。现在是企业料理讲座讲师与食谱开发的专业研究人员,同时也是利用包囊展现韩国特色且注重环保的包装研究专家,运营的“好好堂”一直致力于研究和开发礼物料理的制作和包装。hohodang.co.kr
内容简介:
礼物似乎在任何时候都让人感到温暖。在众多礼物当中,美味的料理更能温暖人心, 这往往并不是因为料理多么不错、多么贵重,而是因为可以从料理中感受到对方为自己着想的那份珍贵心意。生活中所有的瞬间都可以用料理作为礼物表达自己的心意,哪怕只是心情好或是见到了久未见面的老友,都可以把它拿出来分享。
目录:
Ⅰ 料理代表我的心
SCENE 1.所有人都开心的日子?
料理礼物随想?成为了母亲
朋友成为母亲的日子/生日/婚礼/入学和毕业
礼物料理包装法
SCENE 2.无法忘记的感激之日?
料理礼物随想?五月的故事
教师节?父母节/夫妻节/节日
礼物料理包装法
SCENE 3.与朋友久别重逢的日子?
料理礼物随想?礼物料理诞生
送“家饭”/乔迁/给朋友/部队探亲/探病
礼物料理包装法
SCENE 4.幸福的日子?
料理礼物随想?平时的近郊游/野营/登山
礼物料理包装法
SCENE 5.属于我们的纪念日?
料理礼物随想?一起吃饭的关系
圣诞节?年末聚会/情人节?光棍节/家庭聚会/交往了天
礼物料理包装法
Ⅱ 适合送人的料理
RECIPE 1.健康的饮料&万#调味酱
西柚果汁
糖水李子和糖水西红柿
炒谷子
桑格利亚气泡酒
热红酒
覆盆子酒
调味盐
东方风味调味汁
豆腐蛋黄酱
烤肉调味酱
牛肉辣椒酱
RECIPE 2.我们家的家庭餐
根类蔬菜营养饭
烤肉包饭
饭团
3种紫菜包饭套餐
海带汤
炒?鱼
韭菜煎饼
洋葱腌蛋
苹果泡菜
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