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休闲观光农业园经营与管理

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江苏南京
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作者陆梅主编

出版社中国林业出版社

ISBN9787521904963

出版时间2020-06

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

定价38元

货号SC:9787521904963

上书时间2024-11-29

文源文化

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商品描述
内容简介:
《休闲观光农业园经营与管理/国家林业和草原局职业教育“十三五”规划教材》共划分为4个单元。每个单元由学习目标、知识讲解、实践教学、小结、思考与练习、自主学习资源库6个部分组成。单元1为休闲观光农业及其产业发展分析,主要内容包括休闲观光农业的概念、特征和功能,国外休闲观光农业的产生与发展,我国休闲观光农业的产生与发展,我国休闲观光农业的类型及产业模式。单元2为休闲观光农业园经营管理概述,主要内容包括休闲观光农业园经营管理的内涵、目标和战略、模式。单元3为常见特色休闲观光农业园介绍,主要内容包括教育农园、观光采摘园、市民农园、生态农业园、民俗文化村。单元4为休闲观光农业园经营管理实务,主要内容包括休闲观光农业园生产管理、人力资源管理、市场营销管理、游客管理、服务管理、设施设备管理、环境管理和安全管理。

《休闲观光农业园经营与管理/国家林业和草原局职业教育“十三五”规划教材》可作为高职高专院校休闲农业、园艺技术等的专业教材,也可作为相关专业的教师、学生及广大休闲观光农业经营者与爱好者的参考用书。

目录:
前言

单元1 休闲观光农业及其产业发展分析

1.1 休闲观光农业的概念、特征和功能

1.1.1 休闲观光农业的概念

1.1.2 休闲观光农业的特征

1.1.3 休闲观光农业的功能

1.2 国外休闲观光农业的产生与发展

1.2.1 美国

1.2.2 加拿大

1.2.3 法国

1.2.4 意大利

1.2.5 日本

1.3 我国休闲观光农业的产生与发展

1.3.1 我国休闲观光农业的产生背景

1.3.2 我国休闲观光农业的发展历程

1.3.3 我国休闲观光农业发展中存在的问题

1.3.4 我国休闲观光农业的发展趋势

1.3.5 推进我国休闲观光农业发展的对策建议

1.4 我国休闲观光农业的类型

1.4.1 根据发展过程划分

1.4.2 根据区域分布划分

1.4.3 根据项目开发模式划分

1.4.4 根据功能组合划分

1.4.5 根据空间距离划分

1.4.6 根据经营模式划分

1.4.7 根据产业领域划分

1.5 我国休闲观光农业的产业模式

1.5.1 休闲观光种植业

1.5.2 休闲观光林业

1.5.3 休闲观光畜牧养殖业

1.5.4 休闲观光渔业

1.5.5 休闲观光农副业

单元2 休闲观光农业园经营管理概述

2.1 休闲观光农业园经营管理的内涵

2.1.1 园区经营管理的基本概念

2.1.2 园区经营管理的基本内容

2.2 休闲观光农业园
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