顺德的鱼
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江苏南京
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作者作者:王茂浪|责编:毛一飞
出版社广东经济出版社
ISBN9787545489729
出版时间2024-02
装帧平装
纸张胶版纸
定价78.8元
货号ZJ:9787545489729
上书时间2024-09-19
商品详情
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作者简介:
王茂浪，1976年7月出生，江西吉安人，中共单员，珠江商报社采访中心副主任、镇街部主任。
2004年开始从事新闻工作，获得中华慈善新闻奖、中国地市新闻奖、中国县市新闻奖、广东新闻奖、广东侨务新闻奖、广东体育新闻奖、佛山民生新闻奖等各类新闻奖项30多次。
曾在顺德蚬华公司任高级技术员，珠江时报社任都市新闻中心主任、顺德记者站站长，广东东菱集团任董事长助理（挂职）。
现为广东省作协会员、广东小小说学会会员，佛山市作协理事、顺德区作协副主席，出版有《顺德的桥》《佛山古今桥梁掠影》《顺德的山和树》《播洒爱心的顺德三捐》《乐从记忆——一座古建筑轻触的历史》《顺德的水》等地方乡土特色、乡村振兴案例的书籍。
内容简介:
在顺德，水产养殖业占农业的“大半边天”，是顺德传统农业的优势项目，代表着顺德农业开拓创新、敢闯敢试的精神。但进入新时代后，传统粗放式的养殖模式已不能适应国家、省、市对农产品质量安全监管的要求，顺德水产养殖业的转型升级迫在眉睫。本书通过对顺德区养鱼的生态环境、鱼类的养殖技术、鱼的品种品牌、养鱼的龙头企业、有关鱼的文化与传承，以及渔业相关的协会商会的描述，将鱼从鱼塘到餐桌的全链条完整展现。同时面对顺德传统的养殖模式，提出应在原有基础上用科技、创新、环保的手段开展水产养殖，提高规模化养殖占比等政策建议，旨在为顺德水产养殖业的优化升级提供理论性指导和实践性借鉴。
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