• 玉米的故事/为什么我们需要转基因
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玉米的故事/为什么我们需要转基因

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作者作者:何川//吴潇//梁晋刚|责编:全立勇

出版社上海科学技术出版社

ISBN9787547859506

出版时间2022-12

装帧平装

纸张胶版纸

定价48元

货号ZJ:9787547859506

上书时间2024-09-18

文源文化

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   商品详情   

品相描述:全新
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商品描述
作者简介:
    梁晋刚,高级农艺师,南京农业大学博士,全国农业科研杰出人才。现为农业农村部科技发展中心转基因生物安全检定处副处长.中国植物保护学会生物安全专业委员会副主任委员,农业农村部农业生物技术产品质量安全检验测试中心质量负责人。主要从事转基因生物安全研究,致力于为我国有序推进生物育种产业保驾护航,在转基因精准检测技术、新型生物育种产品评价技术、作物与根际微生物互作等方面取得一定进展。工作之余,兼职从事科普工作。
内容简介:
    哥伦布发现新大陆后,玉米被作为一种神奇的植物从美洲带回了欧洲,约五百年前,玉米低调进入中国。如今,玉米的种植遍及全球各地,成为世界上产量最高的粮食作物。玉米在玛雅文明之前,只是一株野生杂草,它究竟经历了什么,最终占据世界粮食舞台成为主角。玉米不仅营养价值高,而且色彩丰富,你有没有想过这些颜色是怎么来的?和转基因技术有没有关系?转基因玉米是怎么诞生的?科学家是根据什么判断转基因玉米安全与否?转基因玉米是否长得与众不同?让我们一起来揭秘真相。

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