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旅游供应链数字化运作与决策创新

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江苏南京
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作者郭晓龙,刘杰,凌六一

出版社科学出版社

ISBN9787030708991

出版时间2023-08

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数200页

字数252千字

定价128元

货号SC:9787030708991

上书时间2024-09-18

文源文化

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商品描述
内容简介:
以大数据、云计算、人工智能、区块链为代表的新一代信息技术带领我们进入数字经济时代,旅游业作为提升国民经济发展与满足人民幸福生活需求的重要产业,拥有全面进入数字化发展的场景。在旅游业高质量发展的过程中,众多利益相关企业(如酒店、餐饮、景区、旅行社等)在高度复杂和分散的旅游市场中进行合作和竞争,形成数字经济时代的旅游供应链。《旅游供应链数字化运作与决策创新》以数字经济背景下的旅游供应链为研究对象,运用博弈论、运筹学、决策优化等理论与方法,对旅游企业的运作管理和决策创新进行建模定量研究。
目录:
第1章 绪论1

1.1 研究背景与研究意义 1

1.2 供应链与服务运作管理 2

1.3 理论框架与研究内容 3

1.4 本书主要创新点 7

第一篇:旅游供应链合同管理

第2章 旅游供应链中的合作合同设计:酒店与在线销售网站合作中的定价策略优化 13

2.1 研究背景与科学问题 13

2.2 酒店与在线销售网站的合作模型描述 15

2.3 决策分析 19

2.4 供应链合同效果的数值模拟 22

2.5 旅游供应链合同设计的建议与启示 26

第3章 旅游供应链协调:旅游酒店与旅游运营商的合作决策优化 28

3.1 背景与问题的提出 28

3.2 合作机制描述 29

3.3 基于斯坦伯格博弈的决策优化 32

3.4 供应链渠道协调契约 34

3.5 旅游供应链协调管理的建议与启示 37

第二篇:数字环境下的酒店定价管理

第4章 在线预订系统中基于市场细分的酒店定价策略优化 43

4.1 研究背景与问题描述 43

4.2 基于市场细分的在线酒店定价模型 47

4.3 服务产品很优动态定价策略求解方法 52

4.4 数值算例 55

4.5 总结与展望 58

第5章 酒店在线销售中的定价策略优化 60

5.1 背景描述及问题提出 60

5.2 酒店与OTA的合作模型描述 62

5.3 酒店与OTA的集中及分散定价决策分析 64

5.4 数值分析、敏感性分析及扩展性分析 66

5.5 酒店在线销售的建议与启示 74

第三
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