酒店管理与经营

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江苏南京

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作者王群，尉宵宵主编

出版社浙江大学出版社

ISBN9787308231176

出版时间2023-01

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数372页

字数560千字

定价65元

货号SC:9787308231176

上书时间2024-09-18

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商品描述: 作者简介:
王群，浙江农业商贸职业学院教授。出版专著2部，发表教学研究论文20多篇，承担各类教学研究课题6项，专注于行业英语（ESP）的教学与教材研究，先后编著各类教材10多部。
内容简介:
本书主要目的是让学生学习酒店管理与运营等岗位工作中所需要的专业英语词汇、术语、表达等。本书分为三部分：第一部分酒店基础英语，通过介绍酒店基础知识、服务指南、酒店管理设施等内容，以此为载体向学生呈现一些必要的专业英语词汇和术语。第二部分酒店服务英语，让学生学习面客服务需要用到的各种英语口语表达。第三部分酒店应用表单，让学生学习一些实用的书面英语表达。本次修订吸收在“互联网+”背景下酒店行业出现的新经验、新流程、新方法，摒除已经过时的不再适应酒店岗位工作的内容，确保教学内容与时俱进。本版修订坚持校企合作，邀请知名酒店企业人员参与，深入合作共同修订，确保教学内容的实用性。
目录:
《酒店管理与经营:英汉对照》目录参见目录图

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