老店铺传奇
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作者孙方友
出版社人民文学出版社
ISBN9787020138821
出版时间2017-04
版次1
装帧平装
开本其他
纸张胶版纸
页数130页
字数0.13千字
定价38元
货号SC:9787020138821
上书时间2024-09-18
商品详情
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作者简介:
孙方友（1950-2013），河南淮阳人。著有长篇小说四部、中篇小说三十六部、中短篇小说集近六十部，总计六百多万字。代表作有《虚幻构成》《谎释》《陈州笔记》《小镇人物》等。作品曾获飞天奖、河南省文艺成果特等奖、河南省五个一工程奖、河南杜甫文学奖、小小说金麻雀奖等。有近百篇作品被译成英、法、日、俄等国文字介绍到海外。
内容简介:
清末民初，古城陈州出现了许多颇具传奇色彩的老店铺，其行当涉及印厂、当铺、酒坊、饭庄、金店、药房等各行各业。每一家店铺，老板、伙计的性格、手艺不同，经营上也是别出新招、各显其能。随着这些店铺的兴衰，陈州小城里发生了许许多多精彩又发人深省的故事，作者以传奇的笔法写了下来，汇成《老店铺传奇》。“小小说精品系列”可谓小小说百花园中的一道靓丽风景，靠前辑收录六册，有冯骥才《俗世奇人》（足本）、孙方友《老店铺传奇》、聂鑫森《湘潭故事》、相裕亭《盐河旧事》、杨小凡《药都人物》、张晓林《夷门书家》，这六部作品创作手法传奇，风格独特，文笔精细，深受赞誉，既是广大读者休闲阅读的优选，又是广大青少年学习小小说写作的楷模。
摘要:
一品斋
陈州是古城，饭庄自然不少，但很负盛名的，是十字街口处的一品斋。一品斋诞生于民国初年，盛极一时。只可惜，在陈州沦陷那一年，不幸遭日机轰炸而破产。
一品斋的老板姓金，叫金聚泰，原籍河北德州人，十二岁时，丧失了父母，被亲朋送入保定一家赫赫有名的不错饭店当学徒。出师后，曾给清末某王爷当厨师，后随厘税局袁世凯的后裔袁文焕辗转来豫。不久，人家告老还乡回了项城，他却携眷流落陈州。在邻人的热情帮助下，请人集资，开设了小小的一品斋饭庄。
金师傅开业时，就请师徒十数人。后来规模日益扩大，相公多达数十人。饭庄为两节庭院，房屋数十间，席位百数座，经营的饭菜有可口小吃，有如意大餐，还有山珍海味以及相当考究的各种丰盛宴席。由于饭菜可口物美价廉服务周到，一品斋天天门庭若市，座无虚席。寒冬炎夏，还常常为顾客送佳肴上门。
不久，金聚泰就发了财。
发了财的金聚泰仍是很简朴，为人敦厚谦逊，而且爱做善事。每日歇业之时，他均要把当天收下来的残羹剩菜再掺些米饭加以调和烩煮，热腾腾、香喷喷地供给数十名乞讨者，让他们也暖暖饥腹，安度宵夜。
所以，每天夜晚，一品斋的周围经常聚集着一些蓬头垢面的乞丐。这些乞丐也讲义气，喝了金老板的热汤，从不得便宜就走，而是自动轮班为一品斋护夜。
虽然一品斋经常为顾客送佳肴上门，但有时候也是万般无奈的事情。一般要求送佳肴上门者，多是豪门权贵。这些人吃了喝了，并不当即给钱，而是记账。老账摞新账，时间一长就不是一个小数目。要账是很难堪的事情，越难要累计越多，慢慢就成了恶性循环。金聚泰是外地人，又不敢得罪权贵。尤其是县政府，前任的账还没还清，后任又开始叫菜记账了。更怕后任接印不接账，变成账面有钱实际空的假象。这样赊来欠去，本来极红火的买卖，资金周转艰难，慢慢竟有垮台之趋势。万般无奈，金老板只得亲自去讨账。
这，金老板去一家豪门讨账，因主人外出赴宴了，等了许久才见到主人，回来时天色已晚。没想到还未走进一品斋，一群乞丐却像见到救星一般迎了上去。原来饭店正准备打烊，金老板不回来，店里是不会有人把剩菜残饭给他们烩汤喝的。一个年老的乞丐望着金聚泰，动情地说：“金老板，这大冷的天，若没你施舍，我们怕是连命都难保呀。”
金聚泰等了一下午没要到分文，想想给人家讨账时的心情与这些乞丐没有什么两样，不住长叹一声，对众乞丐说：“不瞒诸位，饭店外欠账若是要不回来，怕是这碗残羹剩菜汤你们也难以喝到了。”
众乞丐一听，都不住呆了，因为那位老乞丐刚才已说出了大伙的心里话。时至寒冬，又遇荒年，若每天没晚上这顿热汤垫底，怕是连生命都难以保障！乞丐们说：“金先生，若饭店一倒，我们就没了活路；你平时常救济我们，眼下你有了难处，只要有用得着俺们的地方你就说一声。”金聚泰听了这话，眼睛顿然一亮，对乞丐们说：“诸位若能帮我讨回欠账，这饭店就不会倒闭，就怕你们不愿与我合作。”
“哪里话？”众乞丐激动地齐声说道：“你平日待我们恁好，怎能忘恩负义，养兵千日，用兵一时，只要能帮你讨回欠账，就等于俺们各人捡了一条活命，岂有不干之理？”
金聚泰一听，不住击
...
目录:
集文斋001
一品斋007
今古斋012
永昌斋016
瑞竹堂022
丁家斋029
天芝堂033
神裱铺037
展氏菜行042
张家酒馆048
海家花局052
蒋家饭庄058
陈州浴池063
德厚当铺068
汇增金店072
汇宝金店077
益宛银号083
性和堂药店089
大鸿酒坊095
目录陈州戏班101
陈州唢呐105
白家班影戏111
柳家烟火117
陈州墨庄122
陈州茶园127
陈州黑店132
鼎记盐号137
陈州鞋店146
豫泰昌烟厂151
永康粮号156
方家药室161
郭家药号168
会文山房176
吕氏修表店181
刘家包子店186
兴隆成衣店190
穆斯林饭庄196
味馥番菜馆200
汇鑫西服店204
恒源堂药店209
陈州烙花店215
金盛祥商行221
龙氏装裱坊227
天顺恒杂货店232
昌盛永绸缎店235
亨得利钟表店240
晋泰号中药店246
唐永和杂货行253
陈州古旧书铺256
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