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中国葡萄育种

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江苏南京
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作者房经贵,刘崇怀,吴伟民主编

出版社化学工业出版社

ISBN9787122439505

出版时间2023-10

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数280页

字数430千字

定价98元

货号SC:9787122439505

上书时间2024-09-18

文源文化

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商品描述
作者简介:
房经贵,教授,现任江苏省现代农业产业技术体系葡萄繁育岗位专家。南京农业大学教授,博士生导师,江苏省果树品种改良与苗木繁育工程中心主任。目前的主要研究方向有:葡萄遗传育种、葡萄发育生物学、葡萄栽培技术的研发与推广、DNA技术与基因信息在果树生产实践中的应用。
主编推荐:
1.房经贵教授现任江苏省现代农业产业技术体系葡萄繁育岗位科学家。
2.本书包含400余种葡萄品种鉴定照片,400余个葡萄自育品种特性介绍,包含51个地方品种。
3.介绍了葡萄分子设计育种、胚挽救技术、葡萄育种中的实效技术、葡萄新品种知识产权概况及DUS判定方法,并提供了葡萄新品种审定流程、新品种权申请流程、基于葡萄色泽性状的多性状分子设计育种的技术流程。
内容简介:
我国一直重视葡萄育种工作,育种队伍不断壮大,育种手段多样,育种成效显著。自1949年以来,我国先后共有160多家育种主体的260多位育种工作者选育出了420多个葡萄品种,已经发展成为世界葡萄产业大国。本书内容主要包括我国葡萄育种概况、我国400余个自育葡萄品种的介绍、葡萄主要性状的遗传、胚挽救技术在葡萄育种中的应用等。本书适合农业院校、其他院校植物专业、生物相关专业师生及植物、农业科研院所研究人员、葡萄育种研发人员、葡萄培育及品种推广人员参考阅读。
目录:
第一章 中国葡萄育种概况

第一节 我国葡萄育种概况

一、葡萄育种工作发展史

二、葡萄育种成效

第二节 我国育种主体及育种贡献情况

一、我国葡萄育种主体情况

二、不同年代各地区育种主体情况

第三节 主要育种技术

一、不同育种技术的应用情况

二、不同地区主要育种技术的比较

三、我国葡萄杂交育种情况

四、芽变选种的成效

第四节 不同时期自育葡萄品种性状的特点

第二章 中国自育品种

第一节 鲜食品种

第二节 酿酒品种

第三节 砧木品种

第四节 制汁、制干、制罐品种

第三章 我国自育葡萄品种遗传分析

第一节 我国自育葡萄品种资源倍性的分析

一、葡萄倍性判断依据

二、自育葡萄品种资源的倍性

第二节 我国自育品种遗传多样性及聚类分析

第三节 我国自育品种MCID鉴定

一、MCID及其应用

二、我国自主选育的308个葡萄品种及种质的品种鉴定图的绘制

三、MCID图的使用简介

第四章 中国地方葡萄品种

第五章 葡萄性状的遗传

一、果实大小

二、果穗性状

三、果形

四、果实色泽

五、花型

六、果实无籽或无核性

七、果实营养及风味品质

八、成熟期

九、抗性

第六章 葡萄分子设计育种

第一节 葡萄分子标记的基因定位

第二节 葡萄分子标记辅助育种

第三节 葡萄色泽性状的基因定位

第四节 葡萄色泽性状分子设
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