有机产品认证简明手册
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作者陈企村 编著
出版社科学出版社
ISBN9787030461995
出版时间2016-01
版次1
装帧平装
开本32开
纸张胶版纸
页数151页
字数100千字
定价48元
货号SC:9787030461995
上书时间2024-09-18
商品详情
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内容简介:
本书系统的介绍了我国有机产品认证制度的基本问题和主要方面，包括有机产品的概念、影响有机产品认证的因素、认证程序、认证委托人注意事项、认证和监管部门有关人员应注意的问题、认证信息通报制度、网上资源查询等。适合于涉农企业、认证和监管部门的有关人员以及高校学生和广大消费者阅读。
目录:
前言
第一章有机产品认证的基本问题
一、有机产品是什么？
1.从生产体系看，是来源于有机农业的
2.从技术规范看，是符合有机产品标准的
3.从合格评定看，是经过有机产品认证的
4.三个有机产品定义的层级关系
二、有机产品认证的因素
1.制度设计：有机产品认证遵循的法规
2.技术规范：有机产品认证依据的标准
3.评价活动：有机产品认证的主体、客体、方法、结果
4.有机产品认证的数量关系
三、进出口有机产品的管理
第二章认证程序
一、申请和受理
1.认证机构信息公开
2.认证委托人获取信息并决定欲委托哪个认证机构认证
3.认证委托人获取所选认证机构的有关文件表格提出认证申请
4.认证机构对认证委托人提交的申请材料进行审查并作出受理决定
5.认证委托人和认证机构签订认证合同
二、现场检查
1.认证机构成立检查组并获得认证委托人确认
2.认证机构给检查组下达检查任务
3.认证机构向检查组提供申请和受理阶段所有的认证材料和记录
4.检查组编制现场检查计划书并征得认证机构和认证委托人同意
5.检查组和认证委托人管理层举行首次会议
6.认证委托人有关人员陪同检查组检查审核
7.检查组和认证委托人管理层举行末次会议
8.检查组撰写检查报告并获得认证委托人确认
9.检查组向认证机构提交包括检查报告在内的所有认证材料和记录
三、认证决定
1.对于检查组提交的认证材料和记录，认证机构委托其他认证人员复核
2.认证机构和有关认证人员作出认证结论
3.认证委托人对认证结论持有异议时可以申诉
四、认证程序流程
第三章认证机构对
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