实用有机化学
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作者李晓敏, 俞铁铭主编
出版社化学工业出版社
ISBN9787122343062
出版时间2019-09
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数258页
字数412千字
定价49元
货号SC:9787122343062
上书时间2024-09-18
商品详情
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精彩内容:
内容简介:
本书共分十四章，主要内容包括烃、卤代烃、含氧化合物、含氮化合物、杂环、对映异构、生命有机化合物的命名、性质、用途，重要代表化合物以及相关的分离提纯、干燥、萃取、合成、等技能操作和应用。
本书可作为高职高专类院校生物与化工大类、环境保护类、农业类等专业的教材，也可供其他相关专业人员参考使用。
目录:
第一章认识有机化合物和有机实验室001
第一节有机化合物和有机化学001
一、有机化合物和有机化学的定义001
二、有机化合物的性质特点002
第二节有机化合物中的共价键002
一、共价键的形成002
二、共价键的类型003
三、共价键的参数004
四、共价键的极性004
五、共价键的断裂和有机反应类型005
第三节有机化合物分子的构造及其表示方法005
第四节有机化合物的分类006
一、按碳骨架分类006
二、按官能团分类007
第五节学习有机化学的方法007
第六节有机化学实验的一般知识008
一、有机化学实验室规则008
二、有机化学实验室的“6S”管理及安全环保常识009
三、有机化学实验常用玻璃仪器及装置010
四、实验预习、实验记录和实验报告的基本要求014
拓展窗未来的化学015
技能项目一有机实验常用仪器的认知、洗涤、干燥及装配016
一、工作任务017
二、主要工作原理017
三、所需仪器、试剂017
四、工作过程017
五、问题讨论017
六、方案参考017
本章小结018
习题018
第二章烷烃020
第一节烷烃的通式、同系列和构造异构021
一、烷烃的通式和同系列021
二、烷烃的构造异构021
第二节烷烃的结构021
一、碳原子的sp3杂化及甲烷的结构021
二、其他烷烃的结构及σ键的特点023
三、烷烃的构象异
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