生物化学基础
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全新
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作者主编王春梅, 张文利
出版社人民卫生出版社
ISBN9787117339520
出版时间2022-11
版次4
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数176页
字数234千字
定价42元
货号SC:9787117339520
上书时间2024-09-18
商品详情
- 品相描述:全新
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- 商品描述
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内容简介:
《生物化学基础》由王春梅,张文利主编
目录:
第一章绪论1
第一节概述2
一、生物化学的概念2
二、生物化学研究的内容2
第二节生物化学发展简史3
一、生物化学发展概要3
二、我国对生物化学发展的贡献5
第三节生物化学与医学5
一、生物化学与护理工作5
二、生物化学与健康5
第二章蛋白质的结构与功能7
第一节蛋白质的分子组成8
一、蛋白质的元素组成8
二、蛋白质的基本组成单位——氨基酸8
第二节蛋白质的分子结构与功能10
一、蛋白质的分子结构10
二、蛋白质的功能15
……
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