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无公害绿色有机食品生产规范指南

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江苏南京

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作者朝阳市农村经济委员会,朝阳县农村经济局,朝阳市绿色食品发展中心组编

出版社中国农业科学技术出版

ISBN9787511626097

出版时间2016-06

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数336页

字数643千字

定价100元

货号SC:9787511626097

上书时间2024-09-17

文源文化

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商品详情

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商品描述: 作者简介:
朝阳县农村经济局隶属于朝阳县人民政府，朝阳县农业局的主要职责：贯彻国家、省市有关“三农”的方针、政策及农业方面的法律、法规。编制全县农业产业化、农业开发、农产品市场体系建设及农民增收规划。加强对生态农业、循环农业、农业生物质产业的指导服务和监督管理，提升农产品质量安全水平。制定农业科研、农业技术推广及其队伍建设的发展规划，指导农业教育和农业职业技能开发，制定培训计划等。
内容简介:
《无公害绿色有机食品生产规范指南》对农产品质量安全及相关概念、农产品质量安全生产技术、有关农产品安全质量认证等方面进行了详尽介绍，也明确地阐述了无公害食品、绿色食品、有机食品的有关知识及生产技术和管理工作。《无公害绿色有机食品生产规范指南》在编纂过程中，力求做到知识性与实用性相结合，以期达到普及“三品”生产知识、传播绿色发展理念、促进“绿色”产业开发之目的。《无公害绿色有机食品生产规范指南》还收录了“三品”认证的申报要求、程序和资料清单等，希望对农事企业、合作社申报“无公害食品、绿色食品、有机食品”能起到一定的指导作用。
目录:
第一章无公害食品、绿色食品、有机食品概述
第一节“三品一标”概述
一、无公害食品概述
二、绿色食品概述
三、有机食品概述
第二节无公害食品、绿色食品、有机食品的区别
第二章农业标准化认证规程
第一节无公害农产品认证
一、申请要求
二、审查要求
三、复查换证
四、证书内容变更
五、执行标准及检测数量
六、检查员基本职责与行为准则
第二节绿色食品农产品认证
一、绿色食品认证
二、绿色食品标准
第三节绿色食品原料标准化生产基地认证
一、全国绿色食品原料标准化生产基地申报材料清单
二、全国绿色食品原料标准化生产基地续展材料清单
第四节有机食品认证程序
一、有机食品认证程序
二、有机食品认证文件资料清单（种植业与初加工产品）
第三章农业标准化生产技术操作规程
第一节无公害农产品生产技术操作规程
一、无公害秋白菜生产操作规程
二、无公害白菜生产操作规程
三、无公害小白菜生产操作规程
四、无公害生菜生产操作规程
五、无公害苦苣生产操作规程
六、无公害萝卜栽培技术规程
七、无公害胡萝卜生产操作规程
八、无公害胡萝卜生产技术规程
九、无公害芹菜生产技术规程
十、无公害越冬黄瓜生产操作规程
十一、无公害黄瓜生产技术规程
十二、无公害番茄生产技术规程
十三、无公害西葫芦生产技术规程
十四、无公害芸豆生产技术规程
十五、无公害菜豆露地生产技术规程
十六、无公害结球甘蓝生产技术规程
十七、无公害食品甘蓝生产技术规程
十八、无公害花椰菜（菜花）生产操作规程
十九、
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