中国茶事
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全新
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作者蒋同 等 著
出版社上海三联书店
ISBN9787542657053
出版时间2016-11
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数201页
字数115千字
定价68元
货号SC:9787542657053
上书时间2024-09-17
商品详情
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作者简介:
蒋同,和君集团高级合伙人,和君商学院导师,国际注册管理咨询师(CMC),CCTV嘉宾顾问,北京大学、清华大学、新疆财经大学总裁班客座,幸福茶农创始人。蒋同团队是中国茶产业进步的推动者,迄今为止,成功帮助几十家茶企实现管理能力或经营业绩的大幅度提升,还为多个地方政府的茶产业发展提供智囊服务,专业水准深受赞誉,是业内公认的中国茶产业“咨询资本商学”第一团队。蒋同的演讲被誉为“关注中国茶产业不能不听的课”。蒋同历年来做演讲和培训上千场,蒋同的演讲平实、生动、深刻,效果令人震撼,地方政府和企业高层管理者可以从他的讲课中得到制定发展战略的深刻认识。
内容简介:
本书是国内第一本关于中国茶产业复兴的案例咨询实录。作者蒋同先生和其团队长期从事茶产业复兴的案例咨询实录,在深入的案例中,为我们深度展示了中国悠久的茶文化,展示了中国茶在当下的发展,以及中国茶业在当下发展的问题与机遇,还有成功“做茶”的“秘密”。本书可以说是中国茶业从业者的圣经。
目录:
自序事茶十年
第一章泾阳茯砖茶:丝绸之路黑黄金
自古岭北不产茶,唯有泾阳出名茶
政府推动,再度复兴
产业发展,战略先行
上下同欲,产业腾飞
项目思考与启示
第二章八马茶业:从铁观音到中国好茶的战略升级
两个传说
“爱拼才会赢”的安溪人
一盘波澜壮阔的大棋
附:安溪铁观音,茶产业中的“茅台”
第三章君山黄茶:小品类的大突破
美丽的传说
黃改绿
回归黄茶,做大品类
重要的不是机会,而是能力!
做大企业,更要做大产业。
第四章跃华:蒙顶山制茶世家的品牌之道
蒙山:仙茶故乡
川茶的竞争格局
跃华的品牌之道
附:改变雅安茶产业发展格局关键在人
第五章川红:酒城宜宾的又一张名片
“没有蒋同团队,就没有林湖的今天。”
从林湖茶业到川红集团,宜宾的又一张名片
川红集团:大时代背景下的大品牌
项目思考与启示
第六章东方丹霞:武夷岩茶重续辉煌
让人头晕目眩的武夷岩茶
尴尬的产业现状
现代客土法:好岩茶从土壤开始
“红袍王”:武夷岩茶的王者归来
第七章阳春白雪:黔茶的80后新星
东有西湖龙井,西有湄潭翠芽
做优选的湄潭茶
做最有影响力的湄潭茶品牌
以解决问题为导向的蒋同团队实践
茶产业转型升级的“湄潭答卷”
项目思考与启示
第八章英德红茶:岭南茶乡的产业升级
华侨茶场,一个时代的标志
破解战略难题...
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