采购实务
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作者霍红,张玉斌,徐玲玲 主编
出版社化学工业出版社
ISBN9787122245717
出版时间2016-01
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数303页
字数361千字
定价45元
货号SC:9787122245717
上书时间2024-09-17
商品详情
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作者简介:
霍红，教学方面，为本科生讲授纺织品检验、物流管理、服装商品学、广告学原理课程。为研究生讲授纺织品分析与新产品开发。主持黑龙江省骨干教师资助项目《黑龙江省物流管理人才培养模式的研究》、黑龙江省教育“十五”规划重点研究项目《黑龙江省现代物流管理人才培养模式的研究》。科研方面，近五年来先后主持黑龙江省教育厅人文社会科学研究项目、黑龙江省高校青年骨干教师资助项目、哈尔滨市科学研究基金项目、中国商业联合会项目、黑龙江省自然科学基金项目等8项省部级课题，结题1项。发表论文三十余篇，出版专著1部，主编教材4部，参编教材2部。曾获哈尔滨商业大学科技立项奖、中国商品学会论文奖多项。
精彩内容:
无
内容简介:
《采购实务》一书书从采购的实际出发，系统地阐述了采购的理论与实践，分为理论篇和应用篇，理论篇包括采购与采购组织、采购物品分析与采购计划、供应商选择与管理、采购谈判与合同管理，共四章内容；应用篇包括制造企业采购管理、零售企业采购管理、餐饮企业采购管理、政府采购、几种特殊形式的采购应用，共五章内容。每章都有学习目标、引导案例、复习思考题，应用篇的各章还有实践环节。使读者在学习理论知识的同时进一步提高应用能力。
《采购实务》一书可作为高等院校物流管理、物流工程专业的应用型教材，也可作为物流管理人员、技术人员的重要参考书。
目录:
上篇理论篇
第一章采购与采购组织1
第一节采购概述2
一、采购的含义2
二、采购的分类4
三、采购基本作业流程6
四、采购管理的目标9
五、采购管理的作用10
六、采购管理的层次11
七、集中采购与分散采购11
第二节采购组织与岗位13
一、设置原则和组织形式13
二、采购部门岗位职责与任务16
三、采购人员知识能力素质要求19
第二章采购物品分析与采购计划25
第一节编制请购表单27
一、采购申请的提出27
二、采购申请表单的内容及采购申请文件27
第二节采购物品分类与规格31
一、采购物品分类31
二、采购物品规格33
第三节编制采购计划35
一、编制采购计划目的35
二、编制采购计划环节36
第三章供应商选择与管理41
第一节供应商调查与分类43
一、供应商调查43
二、供应商分类57
第二节供应商评估59
一、供应商评估原则59
二、供应商评估方法60
三、供应商评估指标62
第三节供应商管理63
一、供应商关系管理63
二、供应商信息管理66
第四章采购谈判与合同管理73
第一节采购谈判基础74
一、采购谈判的含义及适用条件74
二、采购谈判的内容与作用75
三、采购谈判的实施76
四、采购谈判策略与技巧80
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