前厅服务员(高级)
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作者洪涛主编
出版社中国劳动社会保障出版社
ISBN9787516757017
出版时间2022-12
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数148页
字数148千字
定价26元
货号SC:9787516757017
上书时间2024-09-16
商品详情
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-
作者简介:
人力资源和社会保障部教材办公室，是部职业培训教材工作委员会的日常办事机构，主要职责协助部行政部门拟定职业培训教材建设规划；协助组织制定和修订教学计划和教学大纲；开展职业培训教材建设的基础理论研究等。
内容简介:
为大力推行职业技能等级制度，实施职业技能提升行动，大规模开展职业技能培训，人力资源社会保障部教材办公室组织有关专家编写了国家职业技能等级认定培训系列教材。本书作为职业技能等级认定推荐教材，根据《前厅服务员国家职业标准》要求编写，适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。该套书共包括4本：《前厅服务员（基础知识）》《前厅服务员（初级）》《前厅服务员（中级）》《前厅服务员（高级）》。本书主要内容包括客房预订服务、礼宾行李服务、前厅接待服务和培训指导。
目录:
职业模块1客房预订服务
培训课程1客情预测
学习单元1订房数据的汇总
学习单元2预计出租率的计算
学习单元3平均房价的计算
培训课程2表单制作
学习单元1预订表单的制作
学习单元2客房预订相关表单的制作
思考题
职业模块2礼宾行李服务
培训课程1店外应接
学习单元1机场等店外应接服务
学习单元2航班延误等店外应接常见问题的处理
培训课程2委托代办
学习单元1订票服务
学习单元2当地旅游服务
学习单元3店外订餐服务
学习单元4店外购物服务
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