婴幼儿辅食喂养指导手册
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作者姚魁，李玲主编
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518440856
出版时间2022-10
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数160页
字数130千字
定价59.8元
货号SC:9787518440856
上书时间2024-09-16
商品详情
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作者简介:
总策划
李志新，中国疾病预防控制中心妇幼保健中心副主任（主持工作），研究员
汪之顼，中国营养学会妇幼营养分会主任委员，南京医科大学公共卫生学院教授
主编
姚魁，中国营养学会副秘书长，全民营养周办公室主任，中国人生科学学会健康传播专委会副理事长，中华预防医学会健康传播分会常务委员，国民营养健康专家委员会委员。中小学版《劳动实践：烹饪与营养》主编。
李玲，山东大学附属儿童医院营养科主任，主任医师，中国营养学会妇幼营养分会委员，山东营养学会妇幼营养分会主任委员。
主编推荐:
宝宝出生后前1000天是生命的重要阶段，这一时期的科学喂养有利于促进儿童健康，为其一生奠定营养基础。如何为宝宝科学合理添加辅食，是很多家长面临的难题。
你知道从什么时候开始，必须要给宝宝添加辅食吗？
为什么要给宝宝添加辅食？
不及时添加辅食对宝宝有什么影响？
如何降低食物过敏风险？
辅食添加中宝宝出现不适反应怎么办？
导致宝宝不爱吃辅食的原因有哪些？应该如何应对？
……
书中不仅总结了婴幼儿辅食喂养过程中的常见问题，还根据月龄划分，为家长提供了操作性强的食谱，不同阶段的宝宝，每周饮食应该如何安排？书中也都为您贴心整理出来。通过扫码可以查看视频制作过程，即使是厨房新手也能轻松学会。
媒体评论:
如果你需要知道如何给孩子添加辅食或准备食物，请读这本《婴幼儿辅食喂养指导手册》。此书教会你如何让孩子在成长过程中吃好，实现健康成长。
——毛萌
中华医学会儿科学分会儿童保健学组名誉组长，四川大学华西第二医院儿科学教授、博士生导师
科学制作婴幼儿的辅食并按照宝宝发育的不同月龄给他们吃相应的辅食是每个家长的愿望，这本书将手把手教你制作色香味俱全的辅食，让你的宝宝喜欢上辅食。
——张思莱
北京中医药大学中西医结合医院原儿科主任、主任医师，“典赞·2020科普中国”十大科学传播人物
宝宝出生后前1000天的科学喂养，会为其一生奠定营养基础。如果你是一位新手妈妈，正在为有关宝宝辅食喂养的问题而困扰，那你一定要看看这本书。你所想问的各种问题，在这里都能找到回答。
——范志红
中国营养学会食物与烹饪营养分会副主任委员，中国农业大学食品学院教授
希望这本书能够有效提升中国家庭科学喂养婴幼儿的意识和行动力，帮助家庭做好儿童从母乳喂养到家庭膳食的良好过渡，实现知行的契合，为健康中国建设贡献一份力量。
——李志新
中国疾病预防控制中心妇幼保健中心副主任（主持工作），研究员
这本书是关于如何科学、合理喂养小宝宝的一本很有用的读物，相信它能帮助家长们，给宝宝的快乐童年浇灌营养健康的雨露。
——汪之顼
中国营养学会妇幼营养分会主任委员，南京医科大学公共卫生学院教授
内容简介:
《婴幼儿辅食喂养指导手册》根据《中国居民膳食指南（2022）》中的“婴幼儿喂养指南”编写而成，为家庭科学喂养提供专业指导和技术支持。
全书分为两大部分：
辅食营养基础知识篇，聚焦婴幼儿辅食喂养常见问题，以一问一答形式展开，方便家长学习查阅。
烹饪喂养实践篇，根据宝宝成长特点，按月龄划分食谱，提示宝宝每个阶段的食物总摄入量，更提出一日饮食和一周饮食安排，给家长提供喂养方向。食谱按营养科学搭配，还配有视频指导，新手家长也能轻松学会。
目录:
1辅食喂养基础知识篇
什么是辅食
什么时候给宝宝添加辅食
过早或过晚添加辅食对宝宝有影响吗
添加辅食的时候为什么要继续母乳喂养
辅食添加后母乳喂养次数及喂养量如何把握
给宝宝吃的第一口辅食是什么
什么样的食物可以选择作为宝宝辅食
哪些食物是含铁丰富的食物
宝宝的第一口辅食如何吃
如何给宝宝选择米粉
如何准备米粉
给宝宝喂辅食，用奶瓶还是用勺子
辅食添加的原则有哪些
如何训练宝宝的进食技能
辅食如何完成由细到粗的过渡
宝宝没长牙，就得一直吃泥糊状食物吗
如何用小勺喂养宝宝
宝宝对辅食“闹情绪”怎么办
宝宝辅食的添加有顺序吗
辅食添加，汤汤水水的食物要少吃
什么时候给宝宝添加鸡蛋
怎么给宝宝添加鸡蛋
辅食添加需要哪些烹饪器材及工具
怎样给宝宝吃蔬菜、水果
宝宝要长牙了，怎么准备食物
如何给宝宝制作肉类辅食
宝宝已经添加辅食了，为什么体重反而增长慢了
7-24月龄婴幼儿食物如何做到多样化
不同月龄宝宝各类食物推荐量是多少
儿童常见的过敏原有哪些
晚一些添加辅食，是否可以预防食物过敏
婴幼儿食物什么时候可以加盐
天然食物中所含的钠能否满足婴儿的需求
辅食不加盐，宝宝会不会缺碘
如何看标签，揪出宝宝饮食中的“隐藏盐”
宝宝的辅食如何做到少加糖
宝宝辅食要不要加油
哪种油比较适合宝宝
辅食如何添加油
适合婴儿辅食烹
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