拒癌千里 从吃开始
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作者成丽娟,仇玉平 主编
出版社中国医药科技出版社
ISBN9787506771603
出版时间2015-03
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数194页
字数154千字
定价35元
货号SC:9787506771603
上书时间2024-09-16
商品详情
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作者简介:
戴霞，医学博士，副教授，硕士研究生导师，山东中医药大学基础医学院预防医学系营养学教研室主任，食品卫生与营养学专业学科带头人，国家中医药管理局“十二五”中医药重点培育学科——中医健康管理学后备学科带头人。兼任中华中医药学会药膳分会常委理事，山东省营养学会理事，山东省中西医结合学会临床营养分会常务委员，济南市营养学会常务理事。
内容简介:
成丽娟、仇玉平主编的这本《拒癌千里从吃开始》紧紧围绕癌症与饮食的关系展开叙述。第一章简要介绍癌症的发生、发展、诊疗和预防保健，特别是饮食调节的方法和原则，使读者对癌症有一个整体和直观的认识。第二章讲述当前健康饮食的趋势——素食对于预防癌症的重要意义。第三章重点介绍癌症预防和调养的重要食材。第四章至第十四章分别对目前比较常见的十一种癌症危险信号做了特别的提醒，并全面回答了癌症患者所关心的各类饮食问题，希望您能从本书中找到适合自己的饮食调理方法，轻松面对癌症。
摘要:
4.警惕癌症“十大危险信号”
癌症的早期发现，主要依赖于人们提高警惕，学会自我检查，自我发现。虽然恶性肿瘤发病隐匿，早期不易发现，但很多人还是会有不适的感觉。中国医学科学院根据我国的发病情况，提出下列十大与癌症有关的症状，作为引起人们对癌症注意的信号，特别是35岁以上的人更要注意。
(1)体表或表浅部位逐渐增大的肿块(淋巴瘤、头颈部肿瘤)。
(2)长期消化不良、进行性食欲减退、消瘦、食后上腹部饱胀感又未找出明确原因(消化道肿瘤)。
(3)吞咽食物时胸骨后不适感、哽噎感(食管癌)。
(4)持续性咳嗽，痰中带血；不明原因的声音嘶哑，日益加重(肺癌、喉癌)。
(5)耳鸣、听力减退、鼻衄、抽吸性血涕(鼻咽癌)。
(6)中年以上的妇女出现月经期外或绝经期后的不规则阴道出血、分泌物增多(俗称白带增多)，特别是接触性出血(宫颈癌、子宫内膜癌)。
(7)大便习惯改变，或有大便潜血、便血、无痛性血尿(结肠癌、直肠癌、肾癌、膀胱癌)。
(8)身体任何部位，如舌头、颊黏膜、皮肤等处久治不愈的溃疡(口腔癌、皮肤癌)。
(9)黑痣、疣短期内增大，色泽加深，脱毛，痒，破溃等(恶性黑色素瘤、皮肤癌)。
(10)原因不明的体重减轻或低热(肿瘤、白血病等)。
出现上述不良症状与体征时，不一定就是癌症，但应高度警惕癌症的可能性，既不能草木皆兵，也不可掉以轻心，应及时去医院做有关检查，排除癌症的可能。只要患者细心观察就可以发现癌症的蛛丝马迹，以便得到早期诊断和治疗。
5.积极治疗癌前病变
了解与癌症有关的原有慢性疾病，所谓癌前病变就是继续发展下去具有癌变可能的某些病变。
(1)食管上皮重度增生。
(2)胃黏膜的不典型增生、化生和萎缩性胃炎。
(3)慢性肝炎和肝硬化。
(4)多发性家族性结肠、直肠息肉病及溃疡性结肠炎。
目录:
第一章癌症——吃出来的病
一、认识癌症
二、病从口入——预防癌症需要把好饮食关
第二章拒绝癌症——提倡素食
一、长寿的秘诀
二、吃素是最宝贵的一把“金钥匙”
三、吃素可以防癌
四、用素食来换血
五、肉食的害处
第三章有所食有所不食——抗癌的功勋食材
一、葱
二、蒜
三、茶叶
四、蘑菇类
五、胡萝卜
六、红薯
七、葡萄
八、柚柑橘类
九、海产品
十、芦笋
十一、番茄(西红柿)
十二、黄豆
十三、卷心菜(圆白菜)
十四、茄子
十五、苦瓜
十六、麦麸
第四章拒绝肺癌
一、引发肺癌的危险因素
二、肺癌早期危险信号
三、肺癌的预防与保健
四、肺癌患者饮食调理
五、肺癌患者如何进补
六、预防肺癌的食材
七、预防肺癌的食谱
第五章直面肝癌
一、引发肝癌的危险因素
二、肝癌早期危险信号
三、肝癌的预防与保健
四、预防肝癌的食物
五、预防肝癌的食谱
六、防治肝癌的中医偏方
第六章男人的烦恼男人办——拒绝前列腺癌
一、引发前列腺癌的危险因素
二、前列腺癌危险信号
三、前列腺癌的预防
四、预防前列腺癌的饮食原则
五、预防前列腺癌的食物
六、前列腺癌食疗方
七、中医辨证治疗前列腺癌
第七章女人的健康女人的美——拒绝乳腺癌
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