基础化学
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作者陆艳琦，邹春阳，杨家林主编
出版社华中科技大学出版社
ISBN9787568083454
出版时间2022-07
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数332页
字数637千字
定价68.9元
货号SC:9787568083454
上书时间2024-09-16
商品详情
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作者简介:
女，教授，郑州铁路职业技术学院药学院院长。1992年8月-1999年11月 在郑州铁路卫校从事护理专业《医用化学》课程教学工作；1999年12至今 在郑州铁路职业技术学院从事护理专业《医用化学》课程教学工作，2005年2月-2007年2月郑铁学院医学分院公共教学部主任；2007年至今药学院院长。
主编推荐:
本书以建立“互联网+”思维的教材编写理念，构建学习手段灵活、学习方式多元的新形态一体化教材。出版社将为老师和学生提供网络增值服务提供数字化教学资源平台，老师可以在平台上布置习题、测试，上传PPT课件、习题讲解、慕课教学视频等。同时在书中加入“二维码”或链接形式，做到“扫码看课，码上开课”，扫一扫即可获得相关知识点的详尽视频解析，可以更为有效地激发学生学习的热情和兴趣。本套部分教材选用“活页式”装帧，以活页式为载体，汇集行业专家、一线优秀教师、高水平技术人员指导开发课程，将数字资源与教材内容有机融合，构建出一种新形态、多维、立体、可视化的教材。
内容简介:
本教材是高等职业学校"十四五"规划新形态一体化特色教材。本教材分为理论知识和实训两部分内容。理论知识除绪言外，共分为十八章，第一章至第七章为无机化学部分，内容包括溶液的浓度及稀溶液的依数性、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液﹑胶体分散系与粗分散系、电极电位、物质结构基础、配位化合物。第八章至第十八章为有机化学部分，内容包括有机化合物概述，烃和卤代烃，醇、酚、醚，醛、酮、醍，羧酸，取代羧酸及羧酸衍生物﹐立体异构，含氮有机化合物，杂环化合物和生物碱，蓝类和甾族化合物﹐糖类和脂类，氨基酸、蛋白质和核酸。实训部分共有十四个实训项目，包括学生实训基础知识，溶液的配制与稀释、化学反应速率和化学平衡﹑缓冲溶液的配制与性质﹑胶体溶液的制备和性质、熔点的测定，醇和酚的化学性质、醛和酮的化学性质，羧酸和取代羧酸的化学性质、乙酰水杨酸的制备、葡萄糖溶液比旋光度的测定、胺和酰胺的化学性质、糖类的化学性质，氨基酸和蛋白质的化学性质。本教材可供临床医学类、护理类﹑药学类、中医药类、医学技术类等专业使用。
目录:
绪言/1
第一章溶液的浓度及稀溶液的依数性/3
第一节溶液的浓度/3
第二节溶液的配制和稀释/5
第三节稀溶液的依数性/6
第二章化学反应速率和化学平衡/15
第一节化学反应速率/15
第二节影响化学反应速率的因素/17
第三节化学平衡/19
第四节化学平衡的移动/22
第三章电解质溶液/26
第一节弱电解质在溶液中的解离/26
第二节水的解离和溶液的pH/29
第三节酸碱质子理论/32
第四节缓冲溶液/34
第五节盐类的水解/40
第六节沉淀溶解平衡/42
第四章胶体分散系与粗分散系/49
第一节分散系/49
第二节界面现象/50
第三节胶体溶液/53
第四节高分子化合物溶液/58
第五节凝胶/59
第五章电极电位/62
第一节电极电位/62
第二节电极电位的应用/66
第六章物质结构基础/69
第一节原子结构/69
第二节分子结构/76
第七章配位化合物/84
第一节配位化合物的基本概念/84
第二节配位平衡/88
第三节配位化合物在医药中的应用/91
基础化学目录第八章有机化合物概述/95
第一节有机化合物/95
第二节有机化合物的结构/96
第三节有机化合物的分类/100
第四节有机反应的类型/102
第九章烃和卤代烃/105
第一节烷烃/105
第二节烯烃/111
第三节炔烃/11
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