身边的特种部队
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作者“科学心”系列丛书编委会编
出版社合肥工业大学出版社
ISBN9787565025327
出版时间2015-11
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数208页
字数200千字
定价35元
货号SC:9787565025327
上书时间2024-09-10
商品详情
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内容简介:
本书以生物学领域的真菌为视角，涉及相关的生物、科学、文化知识。本书内容丰富，主要分为四个维度，分别是：身边的各种真菌、真菌的起源与生长习性、真菌的毒性探析、真菌在生产和生活中的各种应用。本书全方位介绍了真菌与人类生活的密切关系、真菌的生长过程、真菌在医药领域的具体应用、真菌作为调味品的神奇之处、真菌与普洱茶的紧密联系等内容。本书能够帮助青少年了解身边的真菌，提升科技文化素养和综合素质，激发学习生物的兴趣。
目录:
我的兄弟姐妹――真菌巡游
千面化身――身边的真菌
人海战术――揭开真菌的面纱
地球的清道夫――腐生真菌之“面包霉”
说好在一起――共生真菌之地衣
就爱黏着你――寄生真菌
只有想不到――捕食真菌
巨人族――大型真菌之蘑菇
一个人的幸福――酵母菌
团结就是力量――霉菌
世界真奇妙――真菌荟萃
天生我材必有用――真菌的应用
酒香四溢――醉人的真菌
味为先――神奇的调味品
爱你没商量――食用菌
爷爷的茶――真菌与普洱茶
变废为宝――饲料发酵
白衣天使――真菌医药
用作农药的真菌――昆虫病原真菌
鲜的每日C――柠檬酸的生产
我为环保出份力――煤的生物液化
深入敌营――真菌日记
营养快线――营养体
我不是包子――孢子
不能说的秘密――真菌的繁殖
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