吃对三餐降血压
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全新
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作者张晔主编
出版社中国纺织出版社有限公司
ISBN9787518063901
出版时间2020-02
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数182页
字数137千字
定价49.8元
货号SC:9787518063901
上书时间2024-09-08
商品详情
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作者简介:
张晔,解放军309医院营养科前主任北京电视台《养生堂》特邀专家 #8195;#8195;从事营养工作30余年,长期活跃在临床工作第一线,对临床多种疑难病、常见病、危重病有丰富的营养治疗经验。多次参加国际、国内营养学专业学术会议,并进行大会交流、做专题发言等。在中央电视台《健康之路》、北京电视台生活频道《食全食美》《生活大调查》、科教频道《养生堂》《科学实验室》、山东卫视《养生》、湖南卫视《百科全说》等媒体做过多次专题录像节目。
主编推荐:
本书配有张晔老师的视频讲座,紧密配合图书内容,等于与养生专家面对面;全书彩色,图文并茂,文字通俗,图片精美,是送给关注健康人群的礼物。
内容简介:
高血压一日三餐究竟要怎么吃,才能起到真正降压效果呢? 本书不仅请养生堂特邀嘉宾张晔主编,而且配录视频,扫码观看更生动!本书首先告诉高血压患者三餐的黄金饮食原则,帮助高血压患者建立科学降压的饮食习惯;然后推荐精选的七十多种常见防治高血压食材,从降压功效、营养搭配、健康烹饪、推荐食用量、降压食谱等方面全面解析食材,帮助高血压患者自己掌握灵活搭配三餐的诀窍。而且,为高血压患者特别制定了4周改善高血压的饮食方案以及防治高血压并发症的各种食疗方法,针对性更强、参考更方便,让高血压患者吃对食物快速降低高血压,总比吃药副作用小。
目录:
第1章高血压大多是吃出来的
高血压患者最关心的问题
量血压时选左胳膊还是右胳膊?
是坐着量血压准还是躺着量血压准?
得了高血压就得终身服药吗?
号称高血压的营养品靠谱吗?
如果无不适,是否可以停药?
高血压患者可以献血吗?
高血压患者可以喝酒吗?
高血压患者可以跑步吗?
高血压八大症状
防止高血压前期发展为高血压
人人都该学会正确测量血压
选购血压仪
正确测量血压
高血压的确诊标准
第2章吃好三餐营养好血压稳
清淡少盐是降压的关键
每天盐摄入量〈5克
高钠=高盐,认清食物中的隐形盐
常见食物中的隐形盐
用烹饪妙招阶梯式减盐
想降压这些营养素不可缺
No.烟酸
No.维生素C
No.ω-3脂肪酸
No.钙
No.钾
No.膳食纤维
No.镁
No.锌
平稳血压还要少糖、低脂,补充优质蛋白质
减少糖摄入,平稳血压
低脂饮食,远离肥胖
优质蛋白质可改善血管弹性
专题戒烟、限酒,注意咖啡因
第3章优选三餐食材有效缓解高血压
谷薯杂豆
小米抑制血管收缩、调理血压
杂粮馒头
鸡蓉小米羹
薏米适合脾胃虚弱的高血压患者食用
红豆薏米粥
冬瓜薏米瘦肉汤
糙米加速钠的代谢
银耳木瓜糙米粥
玉米保持血管弹性
橘子玉米汁
嫩玉米炒青
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