吃得痛快
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江苏南京
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作者梁实秋
出版社北方文艺出版社
ISBN9787531760351
出版时间2024-01
版次1
装帧平装
开本其他
纸张胶版纸
定价55元
货号SC:9787531760351
上书时间2024-06-27
商品详情
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内容简介:
“幸遇三杯酒美，况逢一朵花新。”我们应该快乐！五谷知真味，莫负好食光。美食者不必是饕餮客！要对得起每一顿饭，更何况这个有意思的世界。
《吃得痛快》是一本“活色生香”的梁氏散文集，收录七十余篇，共分六辑。辑一稻麦香甜，日常米面主食；辑二海上至味，鱼虾蟹贝纷至沓来；辑三肉食者不鄙，大快朵颐、精嚼慢咽兼而有之；辑四素菜清心，淡而有味；辑五零食小吃，解忧自在；辑六指点美食江山，通透雅致。
柴米油盐里的烟火气，清雅脱俗中体现出况味人情，令人读后口齿生津。
目录:
辑一 田间稻麦香
汤包
粥
煎馄饨
饺子
烙饼
八宝饭
烧饼油条
锅巴
面条
薄饼
窝头
辑二 海上生至味
两做鱼
水晶虾饼
瓦块鱼
醋熘鱼
西施舌
鲍鱼
黄鱼
生炒鳝鱼丝
海参
干贝
炝青蛤
蟹
……
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