肉牛规模化生态养殖技术
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作者陈凤英等主编
出版社中国农业科学技术出版
ISBN9787511644084
出版时间2019-09
版次1
装帧平装
开本32开
纸张胶版纸
页数144页
字数130千字
定价30元
货号SC:9787511644084
上书时间2024-06-27
商品详情
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内容简介:
《肉牛规模化生态养殖技术》一书从肉牛规模化生态养殖的意义和类型、适宜肉牛规模化生态养殖的主要品种、生态肉牛养殖方式与设施、肉牛生物学特点及其在生态养殖中的利用、生态肉牛的选育技术、生态肉牛的繁殖技术、肉牛规模化生态养殖放牧草地的利用和管理技术、肉牛规模化生态养殖的饲料配方设计技术、肉牛规模化生态养殖的管理与育肥技术、肉牛规模化生态养殖中的疾病防治技术、生态健康养殖肉牛安全生产加工技术和肉牛规模化生态养殖经营管理等10个方面全方位接受了肉牛规模化生态养殖技术。
摘要:
目录:
第一章肉牛规模化生态养殖概述
第一节肉牛规模化生态养殖的意义
第二节肉牛规模化生态养殖的类型
第二章适宜肉牛规模化生态养殖的主要品种
第一节我国引入的主要肉牛品种
一、夏洛来牛
二、利木赞牛
三、海福特牛
四、安格斯牛
五、西门塔尔牛
六、皮埃蒙特牛
七、短角牛
八、德国黄牛
九、比利时蓝白花牛
十、日本和牛
第二节我国本土特色黄牛品种
一、秦川牛
二、晋南牛
三、南阳牛
四、鲁西牛
五、延边牛
第三节我国培育的主要肉牛品种
一、三河牛
二、中国草原红牛
三、新疆褐牛
第三章生态肉牛养殖方式与设施
第一节生态肉牛养殖方式
一、固定放牧
二、轮流放牧
第二节生态肉牛养殖场的选址与布局
一、肉牛场场址选择
二、肉牛场布局
第三节生态肉牛养殖舍的建造
一、肉牛舍建筑设计原则
二、肉牛舍类型
三、家庭牧场建设
第四节生态肉牛养殖的配套设施
一、舍内设施
二、舍外设施
第四章肉牛生物学特点及其在生态养殖中的利用
第一节牛消化系统生理特点及采食特性
一、牛的采食特性
二、牛的反刍
三、牛的嗳气
第二节肉牛的生长发育规律及管理措施
一、体重
二、体形
三、胴体组织
四、肉质
五、主要管理措施
第五章
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