萨巴厨房
正版新书 新华官方库房直发 可开电子发票
￥ 22.42 4.5折 ￥ 49.8 全新
库存61件
作者萨巴蒂娜主编
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518439126
出版时间2022-06
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数192页
字数200千字
定价49.8元
货号SC:9787518439126
上书时间2024-06-26
商品详情
- 品相描述：全新
- 全新正版 提供发票
- 商品描述
-
作者简介:
萨巴蒂娜，原名高欣茹，国内超人气的美食作者，前IT精英，历任《贝太厨房》图书主编、《美食堂》执行主编、美食杰APP主编。
萨巴厨房是国内知名美食图书工作室。20年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容，用上佳的品质呈现给每一个读者。
主编推荐:
菜品原料易于采买，家常又实惠；
流程导图让步骤更清晰，关键步骤提示一目了然；
烹饪秘籍让你迅速掌握成功的关键，小白也能轻松学会。
营养贴士为健康保驾护航，让美味与营养兼得。
内容简介:
炒菜，是厨房中所有从初学者到高手接触最多的烹饪方法，一日三餐，最家常的做法也是炒。炒，可以很简单，也可以很精妙。这本书，集合了经典且简单的炒菜，让你轻松搞定一桌菜。我们从迎合胃口的角度出发，按照食材将此书分为：猪牛羊的盛宴，集合了红肉类的菜品，都是很简单就能搞定的“硬菜”；鸡鸭都来帮帮忙，集合了禽肉类的菜品，给不想长胖的你足够多的选择；水产从来都好吃，有了天上飞的地上跑的，不能没有水里游的，同样也是高蛋白低脂肪的上上之选；在鸡蛋豆腐来助阵章节里，豆奶蛋类也很丰富，让你的餐桌更加丰盛；还有一章蔬菜不能少，看名字就知道，光吃肉肯定不行，健康蔬食也是不可或缺的；最后是主食炒着更好吃章节，主食不光是面条、馒头、米饭、烙饼，同样也可以炒，炒一炒，更好吃！
目录:
Chapter1猪牛羊的盛宴
黑三剁
烂肉豇豆
湘西外婆菜
百合猪肉丁
甜椒肉丁菜花
腊肉炒豆角
蒜薹炒腊肉
干锅腊肉菜花
芦蒿炒腊肉
香煎培根土豆
土豆回锅肉
盐煎肉
辣白菜五花肉
海带炒肉片
山药炒肉片
木耳炒肉
荸荠木耳炒肉片
双椒金针菇肉丝
蘑菇咸菜炒肉片
……
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价