转基因大豆
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作者李香菊
出版社中国农业科学技术出版社
ISBN9787511653819
出版时间2021-09
版次1
装帧平装
开本其他
纸张胶版纸
页数300页
字数280千字
定价78元
货号SC:9787511653819
上书时间2024-06-26
商品详情
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作者简介:
李香菊，女，汉族，河北省任邱市人。1999年毕业于南京农业大学。研究员，博士。中国植物保护学会杂草学分会主任委员，亚太地区杂草学会副主席。现主持和参加国家自然科学基金课题、行业科技项目和国家转基因专项等课题。研究领域为杂草生态学、除草剂应用和转基因抗除草剂作物环境安全评价。获省部级以上奖项7项，发表论文40多篇。
内容简介:
本书系统全面介绍了大豆的用途、价值、生产史，危害大豆的主要病毒病害，转基因玉大豆的研发过程，转基因大豆的环境安全性评价和食品安全性评价，以及转基因大豆的产业化生产和消费等。试图从科普性、知识性和专业性的角度，较为全面客观地揭示转基因大豆的“前世和今生”，为能使读者从中获得对转基因大豆的研发，生产，监管和消费，尤其是安全性评价等相关信息和系列疑问的解答。该书作为《转基因科普书系》的一部分，可供对“转基因技术”关心和感兴趣的读者阅读，也可供高等院校的农业、生物类等相关专业的师生、农业科研院所工作者和基层推广技术
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