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糖尿病吃什么一本速查

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江苏南京
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作者李宁, 方跃伟主编

出版社江苏科学技术出版社

ISBN9787571314903

出版时间2021-01

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数256页

字数300千字

定价49.8元

货号SC:9787571314903

上书时间2024-06-26

文源文化

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商品描述
主编推荐:
总是吃不饱怎么办?
糖尿病患者可以吃水果吗?
蔬菜热量低,是不是吃多少都无所谓?
得了糖尿病除了蔬菜就什么都不敢吃,这是很多糖尿病患者在与糖尿病战斗的过程中优选的痛苦,却也是最典型的糖尿病饮食误区。糖尿病饮食调养看起来很难,但是其实只要掌握了规则就可以游刃有余。
在这本书编写的过程中,为了保证内容的科学准确,书中每个食物的营养成分、每一餐的热量和搭配,都经过李宁老师的反复的计算与打磨。照着吃,在保证营养均衡的同时,还能增加糖尿病患者的饱腹感,真正为糖尿病患者带来实际、有效的指导。结合实用性强的手测量法,帮助糖尿病患者切切实实控糖、预防并发症。
糖尿病被称为“慢性病之王”,但是糖尿病并不是绝症。对于上亿的糖尿病患者来说,在经历过短暂的彷徨与绝望之后,终究要学会与它和平相处,这也是我们希望这本书所能帮到你的。
媒体评论:
不仅告诉你吃什么、怎么吃,还告诉你怎样更好吃,让糖尿病患者的饮食自律不再难熬,这本书真的做到了。
——解放军总医院第八医学中心营养科主任  左小霞

所谓求医不如求己,这本书让你像营养师一样搭配控糖一日三餐。
——舟山医院原内分泌科主任、保健科主任、主任医师 林洁欣
内容简介:
糖尿病治疗的五架马车中,饮食控制与调理是关键。而吃不饱、不敢吃、没营养是许多糖尿病患者都面临的饮食问题。本书含66种食材,132道食谱,是糖尿病患者全面、细致的饮食指南。每一种食材、每一道菜的热量和升糖指数都有明确的标识,糖尿病患者只要控制好每天的总热量,就可以自由搭配,吃出营养与美味。中药和食疗方在糖尿病长期的调养过程中有很好的作用。本书收录了17种中药,34道食疗方,中西医结合,双效降糖,预防糖尿病。营养素的补充不仅能辅助降糖,还能有效延缓并发症。通过本书,糖尿病患者可以了解12大营养素的功能,并进行针对性补充。不同热量的一日三餐食谱推荐,照着吃轻松降血糖。没办法每天称量食材,费心计算,是很多糖尿病患者难以坚持控糖的原因。本书中每道食谱都有准确的热量计算,与膳食手量法结合,不需要称,双手一量就知道吃多少。不同并发症和不同人群饮食原则有侧重。本书根据糖尿病患者不同的身体状况,以及糖尿病并发症的起因,针对性提出饮食指导。糖尿病吃什么、怎么吃,有这一本足够!
目录:
第一章 糖尿病患者经常问的26个问题

1.糖尿病有哪些蛛丝马迹

2.发现血糖高了,到底是不是糖尿病

3.空腹血糖和餐后血糖,应该听谁的

4.什么时间测量血糖最准

5.糖尿病有黄金逆转期吗

6.糖尿病可以治愈吗

7.患糖尿病会缩短寿命吗

8.能否用手术治疗糖尿病

9.胰岛素有依赖性,可以不用吗

10.患糖尿病是否要终身服药

11.糖尿病会遗传吗

12.有家族史,怎样预防孩子得糖尿病

13.女性得了糖尿病能否生孩子

14.糖尿病对男性性功能有影晌吗

15.女性糖尿病患者可以口服避孕药吗

16.孕期血糖高有什么危害

17.糖尿病妈妈能用母乳喂养宝宝吗

18.只要血糖控制好,就不会有井发症吗

……

附录1 食物血糖生成指数(GI)表

附录2 常见口服降糖药速查表

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