加纳家庭食物消费与食品安全保障

正版新书新华官方库房直发可开电子发票

29.02 5.0折 58 全新

仅1件

江苏南京

认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者孟婷

出版社中国农业出版社

ISBN9787109268678

出版时间2020-06

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

定价58元

货号SC:9787109268678

上书时间2024-06-26

已实名已认证进店收藏店铺

商品描述: 内容简介:
加纳，位于非洲西部撒哈拉沙漠地区，是“一带一路”倡议沿线国家。《加纳家庭食物消费与食品安全保障(英文版)》基于第一手调研数据，系统论述了加纳的家庭食物消费及其社会经济影响因素，主要包括对家庭食物消费量、食物购买渠道、特定品类健康食物消费等方面的研究。有助于从消费端深入分析加纳的食物产业链和食品安全保障体系，对“一带一路”沿线国家，特别是西非其他国家的农业产业发展和城乡居民生计提升有重要启示作用。

目录:
ABSTRACT

CHAPTER 1 MODELING FOOD EXPENDITURE DISTRIBUTION IN URBAN GHANA： A QUANTILE REGRESSION APPROACH

1．1 Introduction

1．2 Conceptual Framework and Quantile Regression Method

1．3 Data

1．4 Empirical Model and Variable Selection

1．5 Results

1．6 Conclusions and Implications

CHAPTER 2 CONSUMER'S FOOD SHOPPING CHOICE IN GHANA： SUPERMARKET OR TRADITIONAL OUTLETS

2．1 Introduction

2．2 Food Retailing in Ghana

2．3 Conceptual Framework

2．4 Data

2．5 Empirical Model

2．6 Results

2．7 Conclusions and Implications

CHAPTER 3 ALIMENTAL FOOD CONSUMPTION AMONG URBAN HOUSEHOLDS： AN EMPIRICAL STUDY OF GHANA

3．1 Introduction

3．2 Conceptual Framework

3．3 Data

3．4 Empirical Model<
...

— 没有更多了 —