黑土红心
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作者穆小芒
出版社新世界出版社
ISBN9787510416262
出版时间2012-06
版次1
装帧平装
开本32开
纸张胶版纸
页数367页
字数180千字
定价25元
货号SC:9787510416262
上书时间2024-06-25
商品详情
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作者简介:
穆小芒，1950年生于重庆市，同年随父母到北京。1968年上山下乡运动中赴黑龙江生产建设兵团，在北大荒务农十年。1977年考入大学，毕业后任教多年。2007年开始撰写北大荒回忆文章，以“老三届”和“子木”为笔名在国内外网站开博，发表“北大荒纪实”系列博文，颇得好评。2008年1月，北大荒纪实短篇集《黑土红心》法文版在巴黎出版发行。
媒体评论:
“黑土地”系列真是一部力作！竟在文学城网站掀起一股“黑风”！篇篇上文学城书架，篇篇轰动！
——自砚自语
精彩、有趣！我同样经历过，但没有你的文采。描述得真精彩，笑得我肚子疼。笑一笑，十年少，谢谢你给我们带来快乐和美好的回忆，你的文章每篇我必拜读。
——10连荒友能把那么苦的生活写得如此生动、幽默；真是天才！敬佩！
——Deana
非常非常好的系列文字，百读不厌。最后这一篇看完了有些心酸：为你们那些峥嵘岁月？为逝去的青春？还是为再也见不到往日北大荒的浑然天成？按说应该为社会的进步，和你们一干子荒友安逸的今天高兴才对的。
——子夏浮云
内容简介:
《黑土红心》主要内容包括：风雨撼神州、分配方案，选择兵团、泪洒北京站、北大荒的衣食住行、嘎牙子炖豆腐、老玉米一家子、头疼粉、冰包子、司务长姓“汤”、亲爱的红烧肉、火炕、真的着起来了、木刻棱、顶棚漏水、核桃酥、“比萨”斜墙、生活问题等。
摘要:
“杀猪啦！”这一句话能让奄奄一息的弟兄们“噌”地站起来。
即将到口的红烧肉不仅飘荡在嘴边，在脑海，在眼神，还震荡着每一根神经的搏动。
食堂空前的拥挤，因为红烧肉是不屑与楂子兄弟为伍的，至少得是白面馒头。在打饭的窗口，你说是向炊事员飞媚眼、送秋波，可能过分了。但即便平时满脸苦大仇深的人，也都会向里面拎大勺的那位绽开几分笑容，或至少嘴叉子是向上翘的。
有人会在这个时候“量馒头”。说白了，就是比赛看谁吃馒头吃得多。那说“数馒头”不就结了？不行，那会儿就是量。有量器，短的是筷子，长的用扁担。普通筷子，可插上四个馒头。比的时候，问：“你能吃几筷子？”吃两筷子的，一般在这种场合都不敢眦歪(叫号之意)。用扁担也行，不是那种长的，可短的扁担它也是扁担啊！叫“码”几扁担。那短扁担一米二长，上面能码放至少十五个馒头！
还有比喝“红烧油”的，就是喝炖红烧肉出的油，浮在上面的那一层，不是下面的汤，论喝几碗，没听说谁怕什么血脂高的。
人嘛，总得积极生活，不能等天上掉馅饼。像《我们村里的年轻人》主题歌唱的，樱桃好吃树难栽，什么什么等不来……我们不能等杀猪，又不想当猪，可还饿，于是就尽可能多的去创造猪、创造肉’，在脑海里，在视觉里。看到谁摸摸脖子，我们会说：别碰“槽头”；谁拍下屁股，立即有人应声：那“臀尖”是我的；腹部等于“五花”；胸部称为“排骨”，其余类推。
总之，在学校学的那点货，“好肚油肚”在北大荒是体会最深的。
火炕
“三十亩地一头牛，老婆孩子热炕头”曾是多少代农民的梦想。土地和牛，有了又没了，没了又有了，又没了，只有这“热炕头”一直伴随着农家。
中国北方农民传统住家的布局，进门就上炕，炕占了房子三分之二的面积。炕上靠墙放两只箱子，如果里面还有些东西，就算是富户了。东北农家的箱子则是长长的一个，炕有多宽，箱子就有多长，通常放在炕梢，不叫箱子，叫“炕琴”，箱子外面画上牡丹花等图案，讲究点的面子上有雕刻，那就很不一般了，里面放被子、衣物等。炕中间摆一小炕桌，这就是全部家当了。
炕的一端和做饭烧水的灶连在一起。炕面下是一层曲折的空洞，实际上就是走烟的通道。烟烤热了整个炕面，然后从炕另一端连着的烟筒被抽到户外。原理是利用烧火做饭时的热量，加热了炕面，说白了就是土暖气。
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目录:
第一章 告别北京
风雨撼神州
分配方案，选择兵团
泪洒北京站
第二章 北大荒的衣食住行
嘎牙子炖豆腐
老玉米一家子
头疼粉
冰包子
司务长姓“汤”
亲爱的红烧肉
火炕
真的着起来了
木刻棱
顶棚漏水
核桃酥
“比萨”斜墙
生活问题
缝缝补补
洗洗涮涮
一屋子和尚没水吃
烧火劈柴，顺手牵羊
路在何方
路在脚下
“大鞭子一甩”
“向前、向前、向后！”
搭车的门道
在路上……
第三章 “可怜”系列
可怜的鸭子
“杯具”小狐狸
癞蛤蟆想吃天鹅肉
狼来了
...
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