生物化工与制药专业英语
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作者吴昊，乔德阳主编
出版社化学工业出版社
ISBN9787122062475
出版时间2021-02
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数192页
字数326千字
定价36元
货号SC:9787122062475
上书时间2024-06-25
商品详情
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内容简介:
本书系江苏省精品教材系列，全书共分6单元21章，讲述了生物化工的相关知识，及信息检索等内容，每章后都附有单词、短语解释，以及疑难长句注释，课后有练习题和原文的翻译参考。全书内容涉及面广，具有较强的实用性、可读性和趣味性，可提高读者的学习兴趣，帮助读者尽快掌握专业英语书刊的阅读技巧，了解文献检索及写作知识。本书可作为高职高专院校各相关专业的教学用书，也可供从事相关工作的人员学习、阅读。
目录:
Unit 1 Preface
Chapter 1 Translation skills
Chapter 2 Special English word-formation
Reading material
Unit 2 Fundamental chemistry
Chapter 3 Elements and compounds
Chapter 4 Organic solvent
Chapter 5 Biochemical reaction
Reading material
Unit 3 Biochemical engineering
Chapter 6 Introduction
6.1 The nature of biotechnology
6.2 Historical evolution of biotechnology
Reading material
Chapter 7 Amino acids, peptides, and proteins
Reading material
Chapter 8 Enzymes
Reading material
Chapter 9 Nucleotides and nucleic acids
Reading material
Chapter 10 Fermentation and bioreactor
Reading material
Chapter 11 Downstream processing
Reading material
Chapter 12 F
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