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时尚买手 零售买手操典

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作者(美)理查德·克劳菲特

出版社东华大学出版社

ISBN9787566921505

出版时间2023-01

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数208页

字数450千字

定价87元

货号SC:9787566921505

上书时间2024-06-25

文源文化

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商品描述
作者简介:
著者简介[美]理查德•克劳菲特博士、教授,执教美国南卡罗莱纳大学零售买手和网络零售等课程,主要研究领域包括零售、互联网购买和零售技术。译者简介蒋敏丽从事过百货公司、服装品牌、时尚传播等工作,现为时尚图书编辑,译有《零售买手操典》《零售买手算经》《时尚营销》等多部译作。
内容简介:
本书分为四个部分:了解零售买货环境、准备制订买货策略、买货的计划与控制,以及商品的采购与定价。书中先是完整地勾勒出时尚行业的零售环境和买手的职业前景,吸引读者走进令人兴奋的买手世界;然后讲解如何通过市场调查收集信息、理解购物行为,如何通过产品生命周期和流行传播理论分析产品、了解顾客需求,充分做好买货的准备工作;再从文字描述到实例,循序渐进地解析销售预测、商品计划与控制的详细步骤;最后介绍的是如何与供应商打交道,如何寻找货源、谈判价格,以及如何制定零售价,对买手的实际工作有很强的指导作用。本书通过大量真实案例讲解了时尚买手的工作过程、方法和技巧,清晰明了,简单易懂。买手可以跟随书中内容,按部就班地制订买货计划,顺利完成实际工作。作者从理论和实践两方面着手,对采购任务进行了分解,从而能够帮助买手适应职场,胜任各个领域的工作职责。本书涵盖了近期新的重大零售趋势和技术成果,包括移动科技与社交媒体、全渠道零售、数据仓储与数据挖掘,以及数据库营销等。书中涉及零售买货方面的重要概念、关键指标、计算方法,作者列举了不少从实际工作中收集到的例题、表格和真实的销售报表,并在附录中列出了常用的零售业基本数学公式,方便读者查阅,是一本的实用工具书。书中还穿插了不少待人接物的小技巧,可以帮助买手提升工作技能。本书适合作为时尚买手、服装零售等相关专业的入门教材,可以作为时尚行业资深人士的参考资料,或是对服装零售买手工作感兴趣的读者的普及读物。
目录:
第一部分:了解零售买货环境

第一章 今天的买货环境

引言/2

电子商务与在线零售/2

移动科技与社交媒体/5

全渠道零售/8

零售业的未来趋势/11

第二章 买手的职责

买手的工作/16

变化中的买手工作/20

买手的职业规划/22

买手的绩效评估/30

第三章 为不同类型的店铺买货

采购不同类型的产品/33

在不同的零售业态下买货/34

连锁商店的买货/39

组织架构及买货职能/41

为你自己的店铺买货/43

第二部分:准备制订买货策略

第四章 为制订买货策略而获取帮助

市场调查/49

内部信息源/51

外部信息源/53

买货办事处/56

第五章 了解你的顾客

市场营销导向/61

了解消费者市场的变化/64

了解消费者为何购物/67

了解你的现有顾客/70

第六章 了解顾客对产品的需求

产品选择策略/77

顾客购物分类/78

产品生命周期和流行传播理论/86

创造差别化产品/90

第三部分:买货的计划与控制

第七章 预测

预测的范围/95

进行销售预测/96

预测决策/99

零售分析/105

第八章 制订买货计划

商品企划管理/107

六个月商品计划/108

六个月商品计划的制订/111

基本库存计划/118

买货余额计划/119

...

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