超简单下饭菜(好食光)
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全新
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作者编者:萨巴蒂娜|责编:杨迪
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518444786
出版时间2023-08
装帧平装
纸张胶版纸
定价49.8元
货号ZJ:9787518444786
上书时间2024-06-16
商品详情
- 品相描述:全新
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- 商品描述
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作者简介:
萨巴蒂娜,国内知名美食作者。前IT精英,历任《贝太厨房》图书主编,《美食堂》执行主编,美食杰App主编。曾出版了五十多本畅销美食丛书,美食小说《厨子的故事》和美食散文集《美味关系》。现在她成立了自己的美食工作室萨巴厨房,向人传播她的美食理念,分享她的美食生活。
内容简介:
本书是面向大众读者的家常蔡谱,属于“好食光”系列。本书收录172道家常菜品,风味兼顾川菜、鲁菜、粤菜等各地偏好,根据菜品的突出特点,分为辣味、酸味、肉菜、汤品和酱料小菜五大类,方便读者在使用时根据口味和实际情况选择。菜谱主料、辅料用量标注清晰,每道菜配有精美步骤图和详尽的步骤解说,一步一图,并特别整理“烹饪秘籍”,提供烹饪时应注意的问题和技巧说明。
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