作者简介: 杰奎琳·柯诺(Jacqueline Queneau)餐桌艺术历史学家。著作颇丰,包括《瑟维涅夫人时代的生活艺术》(L’art de vivre au temps deMadame de Sévigné)、《瑟维涅夫人的美食回忆录》(Mémoires gourmandes de Madame Sévigné),以及《餐桌艺术历史全集》(La grande Histoire des ar tsde la table)。多年来在法国及其他多国开办讲座,教授法式生活礼仪规范。 内容简介: 法式礼仪以恪守沿袭数世纪的规则和习俗而闻名,其待人接物的艺术至今仍是无可取代的理想典范。熟知法式礼仪守则,不仅令人显得从容独立,同时也是对他人感受的绝对尊重。 本书作者,餐桌艺术历史学家杰奎琳·柯诺以丰富的历史和文化资源为基础并兼顾现代社交需求,在宴请的规划(赴约)到送客(答谢)的场景中,介绍能从容应对各种社交场景的礼仪规范。读者将学会如何以得体的邀约、恰当的陈设、不凡的谈吐使宴请优雅顺畅,为自己塑造大方出色的形象。中还配有法国多处乡间宅邸、高级酒店餐桌陈设以及餐瓷精品的珍贵实景图片,同时穿插丰富的历史故事、名人趣闻。全书文字轻松有趣,将读者带回“美好年代”(La Belle Epoque).展现礼仪的多彩和趣味。
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