采购与供应管理(微课版)
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作者张彤，马洁编著
出版社清华大学出版社
ISBN9787302543909
出版时间2020-09
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数200页
字数302千字
定价39元
货号SC:9787302543909
上书时间2024-04-30
商品详情
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作者简介:
张彤 女，1964年出生。北京电子科技职业学院教授，ILT（英国皇家物流与运输协会资质认证三级），高级国际物流师。长期从事经济管理学科的教学和研究工作。近年来，致力于采购与供应链领域的教学与研究。主持“采购与供应管理”课程的网络课程、教学资源库、精品共享课程、中国大学MOOC建设。主持科研课题20项；以第一作者发表学术论文近50篇，其中北大核心期刊论文28篇，CSSCI论文5篇；撰写学术著作6部，其中专著1部；主编高职教材9部，其中国家“十二五”规划教材1部。主编的教材《采购与供应实务》获得第三届“物华图书奖”。
主编推荐:
本书在以下方面进行了创新：①本书以“学习者为中心”，构建了一条“学习目标—学习导图—学习任务—学习总结—学习测试—学习案例—学习评价”的“学习链”。②本书按照一体化的设计思路，以采购流程为主线，以企业案例为背景，在每个学习项目的任务中都设计了“教”和“练”的任务，无论是学习项目内部的任务，还是学习项目之间的任务都具有关联性，由此形成了一体化学习任务。每个任务都设计了任务工作单、任务检查单、任务评价单，便于教师和学习者使用，是《国家职业教育改革实施方案》倡导的工作手册式教材。学习任务由高职院校教师与企业专家共同开发，是校企合作、产教融合的成果。③按照国家职业教育教学资源建设的要求，以知识点、技能点为颗粒度，制作了包括微课、动画、视频、教学课件、教学案例，以及采购工作流程与采购工作标准、采购作业环节操作指南、采购单证等教学资源，将这些教学资源嵌套在书中进行配套使用，打造“新形态一体化教材”。
内容简介:
本书以采购业务流程为主线，设计了8个学习项目和22个任务，全面系统地介绍了采购与供应管的理论知识，以及采购业务流程中分析采购需求、制订采购计划、实施采购工作、履行采购合同、控制采过程、供应商管理、评价采购绩效等采购工作环节的知识点和技能点。本书是数字化立体教材，配有丰的教学资源，如教学课件、教学案例、教学视频、Flash动画、交互式动画、微课，以及采购管理人员推荐的具，如采购工作流程及采购工作标准、采购作业环节操作指南、采购单证等。本书旨在帮助学生构建采与供应管理的知识体系，掌握采购与供应管理的理论知识和采购业务操作技能。
本书可作为高职院校物流管理、采购与供应管理、供应链管理等专业教学用书，也可作为企业采购员的岗位培训教材和社会专业人士的参考用书。
目录:
学习项目1 认知采购与供应管理
学习目标
学习导图
任务1 认知采购和供应
任务2 认知采购业务流程
任务3 认知采购组织与采购岗位
学习总结
学习测试
学习案例
学习评价
学习项目2 分析采购需求
学习目标
学习导图
任务1 确定采购需求
任务2 分析供应市场
任务3 调査供应商
学习总结
学习测试
学习案例
学习评价
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