我国海洋事业发展中的“蓝色粮仓”战略研究

图书标准信息

• 作者 韩立民 著
• 出版社 经济科学出版社
• 出版时间 2018-06
• 版次 1
• ISBN 9787514192421
• 定价 85.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 444页
• 字数 560千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《我国海洋事业发展中的蓝色粮仓战略研究》以我国海洋事业发展中的“蓝色粮仓”战略为主题，在国家海洋强国战略背景下，基于国家粮食安全视角，分析海洋水产品的生产、加工、储运和流通贸易在国民食物供给方面的发展潜力、属性特征、发展路径及开发模式，研究利用蓝色空间构建“蓝色粮仓”的目标、方法、任务和政策措施，为国家粮食安全和居民营养安全提供多层次保障。

【目录】

第一章 总论
第一节 “蓝色粮仓”建设的战略动因
一、问题的提出
二、以陆地粮食生产为核心的粮食安全保障体系亟须转型
三、海洋应当在国家食物安全保障方面发挥更大作用
四、建设“蓝色粮仓”——陆海统筹优化粮食安全保障体系的新构想
第二节 “蓝色粮仓”的概念内涵与基本属性
一、“蓝色粮仓”概念的提出
二、“蓝色粮仓”的概念内涵
三、“蓝色粮仓”的基本属性
四、“蓝色粮仓”建设的战略意义
第三节 我国海洋水产业发展现状、问题与趋势
一、我国海洋水产业发展现状
二、我国海洋水产业发展存在的问题
三、现有模式下我国海洋水产业发展潜力评估
四、海洋水产业转型升级的主要方向
第四节 “蓝色粮仓”新增长空间的潜力评估与关键问题
一、远洋捕捞新资源开发潜力与关键问题
二、近海海洋牧场开发潜力与关键问题
三、离岸海水养殖开发潜力与关键问题
第五节 “蓝色粮仓”建设的思路、目标与任务
一、“蓝色粮仓”建设的总体思路
二、“蓝色粮仓”建设的战略目标
三、“蓝色粮仓”建设的战略原则
四、“蓝色粮仓”建设的重点任务
第六节 “蓝色粮仓”空间布局优化
一、基本原则和主要方向
二、现状基础
三、发展潜力
四、布局优化
第七节 “蓝色粮仓”建设的政策设计
一、“蓝色粮仓”建设的政策基础
二、存在的问题
三、“蓝色粮仓”配套政策建议

第二章 “蓝色粮仓”功能定位与建设模式研究
第一节 “蓝色粮仓”建设的背景与意义
一、“蓝色粮仓”建设背景
二、“蓝色粮仓”建设意义
第二节 “蓝色粮仓”的基本内涵与功能特征
一、“蓝色粮仓”的基本内涵
二、“蓝色粮仓”的功能定位
三、“蓝色粮仓”的主要特征
四、“蓝色粮仓”总量核算函数及其解析
第三节 “蓝色粮仓”及其支撑产业的基本运行规律
一、“蓝色粮仓”经济运行过程
二、“蓝色粮仓”的支撑产业及其功能定位
三、“蓝色粮仓”支撑产业生产经营的内在规律
第四节 国外“蓝色粮仓”发展经验借鉴
一、国外“蓝色粮仓”发展概况
二、经验借鉴
第五节 “蓝色粮仓”建设目标与模式选择
一、“蓝色粮仓”建设的指导思想与目标设计
二、“蓝色粮仓”建设模式选择
第六节 “蓝色粮仓”建设的推进策略
一、“蓝色粮仓”生产空间拓展策略
二、海洋生物资源开发利用拓深策略
三、海洋生物资源增殖养护策略
四、海洋水产品品质提升策略
五、“蓝色粮仓”建设科技支撑策略

第三章 中国“蓝色粮仓”发展潜力评估研究
第一节 海洋生态系统与海洋食物生产体系
一、海洋生态系统
二、海洋食物生产体系的概念及特点
三、海洋食物在世界粮食安全中的作用
第二节 海洋水产品对国家粮食安全贡献度分析
一、海洋动物性水产品营养贡献估算
二、陆地动物性食物体系营养贡献估算
三、海洋与陆地食物体系比较
第三节 我国水产品消费及未来需求分析
一、我国居民家庭水产品消费趋势分析
二、我国居民水产品消费需求预测
三、我国动物性海洋水产品表观消费量估算
第四节 我国海洋捕捞生产潜力预测
一、海洋捕捞生产的支撑要素分析
二、我国海洋捕捞生产潜力预测
第五节 我国海水养殖业供给潜力分析
一、我国海水养殖支撑要素分析
二、我国海水养殖供给潜力预测
第六节 结论与建议
一、我国海洋的食物安全贡献及潜力总结
二、海洋食物供给潜在增长空间探讨
三、政策建议
附录A 海洋藻类营养贡献、替代作用及生产潜力
附录B 各海区远洋捕捞产量预测

第四章 中国“蓝色粮仓”产业体系构建与空间布局优化
研究
第一节 “蓝色粮仓”产业链分析
一、“蓝色粮仓”产业发展属性
二、“蓝色粮仓”关联产业链
三、“蓝色粮仓”产业链关键节点
第二节 世界海洋水产业发展趋势
一、发展概况
二、海洋捕捞
三、海水养殖
四、水产品加工与贸易
第三节 中国“蓝色粮仓”建设现状分析
一、“蓝色粮仓”关联产业发展现状
二、主要问题分析
第四节 中国“蓝色粮仓”建设评估分析
一、典型评估指标
二、评估方法选择
三、数据与结果分析
第五节 中国“蓝色粮仓”发展模式和路径选择
一、发展模式与路径选择
二、重点任务
第六节 中国“蓝色粮仓”产业空间布局
一、空间布局优化与定位
二、空间格局分析
三、空间布局优化策略

第五章 中国“蓝色粮仓”建设的政策设计
第一节 “蓝色粮仓”建设政策供给现状
一、“蓝色粮仓”建设相关政策概述
二、海洋水产资源保育政策
三、海水养殖与海洋捕捞支持和规制政策
四、海洋水产品加工与流通政策
五、海洋水产品质量安全管理政策
第二节 “蓝色粮仓”建设现行政策存在的问题
一、海洋水产品长期未纳入粮食安全战略范畴，政策支持
不到位
二、现行政策系统性较差，“政策打架”的情况时有发生
三、相关政策内容设计存在不可忽视的问题
四、沿海地方在若干领域的优惠性政策加剧了无序竞争
五、政策实施过程缺乏有效监督，部分政策实施效果不佳
第三节 国外相关政策设计的经验借鉴
一、美国
二、加拿大
三、澳大利亚
四、欧盟
五、挪威
第四节 我国“蓝色粮仓”建设的政策设计
一、“蓝色粮仓”政策设计的总体思想与目标取向
二、“蓝色粮仓”政策设计原则
三、“蓝色粮仓”政策框架设计
四、“蓝色粮仓”政策调整与优化方案
五、我国“蓝色粮仓”建设政策实施保障
参考文献
后记