酒精蒸馏技术

图书标准信息

• 作者 许开天 编著
• 出版社 轻工业出版社
• 出版时间 1990-03
• ISBN 9787501907595
• 定价 15.40元
• 开本 20cm
• 页数 678页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

本书介绍了酒精蒸馏工程方面的技术，内容包括蒸馏技术发展简史、酒精质量标准、分离纯化机理、工艺路线、技术装备、提高质量的途径、异常现象的原因分析及处理方法、无水酒精制造以及酒精蒸馏的自控、节能等。