家庭农场与生态种养丛书:家庭农场经营与管理

图书标准信息

• 作者 高志强、兰勇 著
• 出版社 湖南科学技术出版社
• 出版时间 2017-05
• 版次 1
• ISBN 9787535791061
• 定价 45.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 231页
• 字数 255千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

    本教材在编写时力求从新型职业农民岗位分析入手，语言通俗易懂，简明扼要，注重实际操作。以案例的写作方式介绍家庭农场的规划与设计、种植类家庭生产模式、养殖类家庭生产模式、种养结合类家庭农场模式。并详细系统介绍家庭农场运营准备、家庭农场的资源管理、家庭农场的生产管理、家庭农场的风险控制等内容。对农产品营销也提供许多指导性的建议，如农产品营销策略、农产品品牌策略、农产品渠道及农产品电子商务等，可作为有关人员的培训教材和家庭农场经营者参考。

 

 

【作者简介】

   高志强，湖南农业大学教授 ，长期从事家庭农场经营管理研究，具有较强理论水平和实践经验。

 

【目录】

◇第一章 家庭农场基本知识

 

第一节 家庭农场概述

 

一、什么是家庭农场

 

二、为什么要发展家庭农场

 

第二节 家庭农场与新型职业农民

 

一、农村劳动力资源现状

 

二、农村人力资源开发

 

三、新型职业农民培育

 

第三节 家庭农场与现代农业

 

一、农业发展探索实践

 

二、现代农业及其特征

 

三、现代农业经营模式

 

◇第二章 家庭农场的经营环境

 

第一节 家庭农场的自然环境

 

一、地形地貌与农业规划

 

二、国土资源与农业用地

 

三、农业环境与生态因子

 

第二节 家庭农场的社区环境

 

一、村民自治制度

 

二、农村社区建设

 

三、农村合作经济组织

 

四、农业产业化龙头企业

 

第三节 家庭农场的经济环境

 

一、家庭农场的相关法律法规

 

二、家庭农场的财政支持政策

 

三、家庭农场的金融支持政策

 

四、土地承包与土地流转

 

第四节 家庭农场的技术环境

 

一、农业科技服务体系

 

二、家庭农场支撑技术

 

三、家庭农场导向技术

 

四、现代农业示范园区

 

◇第三章 家庭农场的经营决策

 

第一节 家庭农场决策考量要素

 

一、家庭农场的生产经营项目

 

二、家庭农场的生产设备设施

 

三、家庭农场的基础设施建设

 

第二节 家庭农场的常规决策

 

一、家庭农场选址

 

二、经营方向决策

 

三、经营项目决策

 

四、经营规模决策

 

第三节 家庭农场的规划与设计

 

一、家庭农场的发展规划

 

二、家庭农场的园区规划

 

三、家庭农场的项目设计

 

四、平湖区家庭农场规划案例

 

五、小流域家庭农场规划案例

 

第四节 家庭农场的生产模式设计

 

一、生产模式设计的一般思路

 

二、种植类家庭农场生产模式设计案例

 

三、养殖类家庭农场生产模式设计案例

 

四、种养结合类家庭农场生产模式设计案例

 

◇第四章 家庭农场的运营管理

 

第一节 家庭农场运营准备

 

一、家庭农场登记注册

 

二、家庭农场筹资融资

 

三、家庭农场管理综述

 

四、家庭农场管理策略

 

第二节 家庭农场的资源管理

 

一、家庭农场资源系统

 

二、资源优化配置原则

 

三、资源开发利用策略

 

第三节 家庭农场的生产管理

 

一、生产计划管理

 

二、生产过程管理

 

三、生产成本控制

 

四、产品质量管理

 

第四节 家庭农场的综合管理

 

一、家庭农场的财务管理

 

二、家庭农场的资产管理

 

三、成本/效益核算案例

 

四、技术经济效果评价

 

第五节 家庭农场的风险控制

 

一、家庭农场的经营风险

 

二、经营风险处置对策

 

三、农业保险制度

 

◇第五章 家庭农场的产品营销

 

第一节 家庭农场的市场环境

 

一、农产品市场

 

二、农产品流通

 

三、农产品价格政策

 

第二节 农产品市场营销

 

一、农产品营销渠道

 

二、农产品营销策略

 

三、农产品品牌策略

 

第三节 农产品电子商务

 

一、电子商务常识

 

二、农产品网络营销

 

三、重要农业网络平台