旅游企业财务管理

图书标准信息

• 作者 刘清、赵丽君、陈险峰 编
• 出版社 北京理工大学出版社
• 出版时间 2021-06
• 版次 1
• ISBN 9787568299084
• 定价 65.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 页数 197页

【内容简介】

在本教材中，每一个项目又分为四大部分：第一部分是项目任务导入；第二部分是与项目相关的工作任务；第三部分是相关理论知识，为完成工作任务提供必需的相关知识；第四部分是技能训练和小结，它引导着学生进一步开展实训。本教材基于学生职业能力的培养规律，以旅游企业资金管理流程为方向，利用模块化教学的手段，将教学内容分解为六个模块，以完成项目的任务方式进行教学，全面训练学生的旅游企业财务管理的实践操作能力，培养学生独立分析问题、解决实际问题的能力，实现将理论融合到实践中的教学目标。
    本教材以旅游企业资金运动业务流程为主线，对模块和项目进行精心设计，以工作流程方式优化教学效果，以活页教材编写体例方式进行教材统编。
    本教材基于工作过程的课程开发与设计，充分体现职业性、实践性和开放性的要求；根据旅游企业发展需要以及完成岗位实际工作任务所需要的知识、能力、素质要求，选取教学内容，并为学生未来的可持续发展奠定良好的基础。
    本教材可作为高职高专旅游管理类专业旅游企业财务管理课程的教学用书，也可作为旅游企业导游人员的培训和工作参考用书。

【作者简介】

刘清，副教授，现任兴安职业技术学院旅游管理系主任。获得全国导游资格证、创业培训师资格证、自治区级普通话测试员、自治区餐饮技能高级考评员等多个资格证书。长期从事旅游专业教学、科研和旅游从业人员培训等工作，主要研究方向为旅游文化和旅游资源开发。担任《导游业务》、《酒店概论》、《内蒙古旅游基础知识》、《旅行社计调实务》等课程的教学工作。在《当代旅游》《创新理论与实践》等刊物发表研究论文多篇。主持和参加多项科研课题。主持自治区级课题1项、参与课题2项。主编教材一部、参编教材四部。

【目录】

模块一  旅游企业财务管理基本理念的确定
  项目一  认识旅游企业财务管理活动
    任务一  旅游企业财务管理的概念与内容
      一、旅游企业财务管理的概念
      二、旅游企业财务活动
      三、旅游企业财务关系
    任务二  旅游企业财务管理的目标
      一、旅游企业的目标及其对财务管理的要求
      二、旅游企业财务管理目标的含义
      三、旅游企业财务管理目标的协调
    任务三  旅游企业财务管理的环节
      一、财务预测
      二、财务决策
      三、财务预算
      四、财务控制
      五、财务分析
    任务四  旅游企业财务管理的环境
      一、旅游企业财务管理环境的概念
      二、经济环境
      三、法律环境
      四、金融环境
    案例分析
    技能训练
  项目二  资金时间价值与风险价值
    任务一  货币的时间价值
      一、资金时间价值的概念
      二、单利终值和现值的计算
      三、复利终值和现值的计算
      四、年金终值和现值的计算
    任务二  建立风险价值观念
      一、风险的含义与分类
      二、风险价值
      三、风险的衡量
      四、风险与报酬的关系
      五、风险对策
    案例分析
    技能训练
模块二  旅游企业资金筹资管理与投资管理
  项目一  认识旅游企业筹资管理
    任务一  学会旅游企业资金筹资
      一、旅游企业筹资的概念
      二、筹资的分类
      三、筹资渠道与筹资方式
      四、筹资原则
    任务二  预测旅游企业资金需要量
      一、定性预测法
      二、销售百分数法
    任务三  筹集旅游企业权益资金
      一、吸收直接投资
      二、发行普通股
      三、发行优先股
    任务四  筹集旅游企业负债资金
      一、银行借款
      二、发行债券
      三、融资租赁
      四、商业信用
    案例分析
    技能训练
项目二  旅游企业资金成本与资金结构
  任务一  认识旅游企业资金成本
    一、资金成本的含义和作用
    二、资金成本的计算
  任务二  旅游企业筹资结构优化
    一、资金结构的概述
……
模块三  旅游企业资产管理
模块四  旅游企业成本与费用管理
模块五  旅游企业财务预算、控制与财务分析管理
模块六  旅游企业外汇管理
附录
参考文献