¥ 18 八品
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尺寸6.8 × 11 cm
上书时间2021-02-25
罐头标老商标 日升牌【牛肉辣豆瓣酱】 武汉 库5
八五品重庆
¥ 30.00
罐头标 永久牌 【香菇肉豆瓣酱】 老商标 库4
八五品重庆
¥ 30.00
酱料调味做菜秘诀(由烹饪名师翁光鹤编写,在这本食谱中,我就使用了各式各样的调味酱料,并以甜、咸、酸、辣、香、鲜等数种味型变化,来利用它们变化菜色。其中有大家耳熟能详的番茄酱、豆瓣酱、黑胡椒酱和甜面酱;也有一些风味十分特别的,如冰梅酱、虾酱、桂花酱等等。每一种调味酱料集结了丰富的口感和味道,十足挑逗人们的味觉,希望看了亦对调味酱的特性有更多的认识,人人都能轻松做出一道道滋味香醇又鲜美的家常菜来。)
九品北京
¥ 12.80
四川菜点选编(一版一印)*已消毒【四川菜以成都菜为代表,有大吃、小吃之分。取料则蔬菜多于鱼鲜,素以豆瓣酱、泡辣椒、糟辣椒、红油、花椒、蒜泥、陈皮、香醋、芝麻酱等为主要调味品。四川菜的基本特点是酸、甜、麻、辣、香,油重、味浓,主题突出,具有浓厚的四川乡土风味,四川菜有酸、甜、麻、辣、苦、香、咸七味。其主要调味方法有干烧、酸辣、麻辣、鱼香、干煸、怪味、椒麻、红油等数种,每种调味都有它不同的特点和风味】
八五品北京
¥ 9.90
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