民国增城丝苗白米广告。增城仙村汇利和。增城丝苗米史料。 增城丝苗米,出口花旗、加拿大及金山埠,米尖幼软滑,食味甘美,被称为“米中之米”。防假冒伪劣,配英文、唛记。尺寸19*13cm。
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399
七五品
仅1件
尺寸19 × 13 cm
上书时间2020-06-08
商品详情
- 品相描述:七五品
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丝苗米,是增城特优籼稻品种,早在清代嘉庆庚辰年前已享有盛名,流传至今,穗港澳家喻户晓,被称为“米中碧玉,饭中佳品”,饮誉东南亚。清嘉庆庚辰年(1820年)版《增城县志》记载:“案近来,早熟有栋赤,有上造丝苗,有白谷子颇佳;晚熟有泉水占,丝苗最佳。”“上造丝苗”当年尚有,但解放前已消失了。“晚造丝苗”却一直流传下来了,原因是它的米质“最佳”。可见,清以前“丝苗”已经是米质最佳的著名推广品种了。民国十年版的《增城县志》卷九《物产编》载:“谷之品,有黍有稷多麦,其稻多粘。早熟有冷水粘赤谷粘;晚熟有新粘白花粘赤花粘,惟鼠牙粘最佳。近来,早熟有栋赤,有上造丝苗,有白赤仔颇佳;晚熟有泉水粘,丝苗最佳”。
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丝苗米,是增城特优籼稻品种,早在清代嘉庆庚辰年前已享有盛名,流传至今,穗港澳家喻户晓,被称为“米中碧玉,饭中佳品”,饮誉东南亚。清嘉庆庚辰年(1820年)版《增城县志》记载:“案近来,早熟有栋赤,有上造丝苗,有白谷子颇佳;晚熟有泉水占,丝苗最佳。”“上造丝苗”当年尚有,但解放前已消失了。“晚造丝苗”却一直流传下来了,原因是它的米质“最佳”。可见,清以前“丝苗”已经是米质最佳的著名推广品种了。民国十年版的《增城县志》卷九《物产编》载:“谷之品,有黍有稷多麦,其稻多粘。早熟有冷水粘赤谷粘;晚熟有新粘白花粘赤花粘,惟鼠牙粘最佳。近来,早熟有栋赤,有上造丝苗,有白赤仔颇佳;晚熟有泉水粘,丝苗最佳”。
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