服务英语

图书标准信息

• 作者 姜宇彤 编
• 出版社 东北大学出版社
• 出版时间 2018-09
• 版次 1
• ISBN 9787551720199
• 定价 49.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 354页

【内容简介】

  《服务英语》本着“以应用为目的，实用为主，够用为度”的原则，以空乘、酒店、餐饮、旅游等行业服务领域的重要岗位的工作任务、服务流程、服务技能和职业核心能力为基础构建内容结构，以行业服务领域中的英语词汇、句型、语法和相关知识作为重点内容，力求向学生提供其未来工作岗位所需要的服务英语语言、知识及技能。
  《服务英语》分为九大项目：接待服务、客房服务、餐饮服务、康乐服务、商务服务、结账服务、送客服务、投诉服务、常用服务英语。面向不同的服务领域，设置具有代表性、创新性和真实性的服务英语情景对话，总结不同领域相关服务工作的专业英语词汇和句式，并配有大量的实践练习，让学生能够理论联系实际，真正学以致用，切实提高其进行英语服务的语言交际能力，培养实用型人才。
  《服务英语》可作为中等和高等职业院校学生的行业英语教材，还可作为酒店、旅游、空乘、游轮、铁路等行业一线员工的培训教材、自学教材及参考手册。

【目录】

PROJECT-I Reception Services 接待服务
Lesson 1 Hospitality and Check-in Services 迎宾、登记服务
Lesson 2 Guiding Services 引导服务
Lesson 3 Luggage Services行李服务

PROJECT- II Housekeeping Services 客房服务
Lesson 4 Security Demonstration Services 安全演示服务
Lesson 5 Room and Cabin Services 客房和舱内服务
Lesson 6 Internet Services 上网服务
Lesson 7 Laundry Services 洗衣服务
Lesson 8 Voice Broadcast Services 语音广播服务

PROJECT-Ⅲ Catering Services 餐饮服务
Lesson 9 Booking Services 订位服务
Lesson 10 Receiving Diner Services 接待就餐服务
Lesson 11 0rdering Services点餐服务
Lesson 12 Meal and Dishes Services席间上菜服务
Lesson 13 Beverage Services 酒水服务

PROJECT-Ⅳ Recreational Services 康乐服务
Lesson 14 Swimming Services 游泳服务
Lesson 15 SPA Services 温泉疗养服务
Lesson 16 Golf Services 高尔夫服务
Lesson 17 Fitness Services 健身服务
Lesson 18 Entertainment Services 娱乐服务

PROJECT-V Business Services 商务服务
Lesson 19 Print and Copy Services打印和复印服务
Lesson 20 Ticket Services 票务服务
Lesson 21 Express Service 快递服务
Lesson 22 Rental Services 租赁服务
Lesson 23 Conference Services 会议服务
Lesson 24 Shopping Services购物服务

PROJECT-Ⅵ Check-out Services 结账服务
Lesson 25 Enquiry Services询单服务
Lesson 26 Cashier Services 收银服务
Lesson 27 Tax Services退免税服务

PROJECT-VII Seeing off Services 送客服务
Lesson 28 Alert Services提醒服务
Lesson 29 Consultation Services 征询意见服务
Lesson 30 Farewell Speeches 欢送词

PROJECT-VIII Complaint Services 投诉服务
Lesson 31 Satisfaction Survey Services 满意度调查服务
Lesson 32 Complaint Services 投诉服务

PROJECT-Ⅸ Common Service English 常用服务英语
Lesson 33 Common Signage常见告示牌中英文对照
Lesson 34 Common Dishes Menu常见菜单中英文对照
Lesson 35 Common Currency and Abbreviations 常见货币名称

Answers 参考答案
References 参考文献