华文图景：孩子爱吃的饭菜

图书标准信息

• 作者 华文图景 编
• 出版社 中国轻工业出版社
• 出版时间 2007-01
• 版次 1
• ISBN 9787501957774
• 定价 28.00元
• 装帧 平装
• 开本 24开
• 纸张 铜版纸
• 页数 131页
• 字数 143千字

【内容简介】

　　把菜做成什么样才能受到欢迎呢？不少家长抱怨孩子不好好吃饭，在做菜方面很是头疼。孩子毕竟与成人不同，正处在长身人本的时候，更要注意孩子的营养均衡。
　　许多家长在谈到孩子爱上幼儿园的理由之一，就是孩子爱吃幼儿园的饭。虽然幼儿园公布每周的食谱，做的原材料与家庭也是大同小异，可为什么会受到孩子的如此追棒呢？能不能把幼儿园的菜搬到家庭餐桌上呢？作者们精选了北京六所著名幼儿园的上榜菜与点心，请厨师当场操作，巧手的妈妈不妨照着试一试，你也能做出孩子爱吃的菜。

【目录】

第一章怎样让宝宝好好吃饭
给孩子创造愉快的就餐环境
一日三餐质量要保证
第二章孩子爱吃的肉菜
肉片莴笋
珊瑚肉丝
丸子烧油菜
香肠炒蛋
肉末鸡刨豆腐
茄汁丸子
酱爆胡萝卜肉丁
蟹棒狮子头
菠萝鸡片
翡翠虾仁
番茄大虾
菠萝果味虾
金粒米虾球
番茄虾仁菜花
松仁酥肉
草菇蒸滑鸡
绘烩牛肉
金银鸡丝
多味菜卷
三色鱼丸
肉片滑子菇
三色蛋羹
酱爆鸡丁
香酥鸡翅
肉末萝卜烧粉条
氽龙凤丸子
咕佬肉
第三章孩子爱吃的素菜
第四章孩子爱吃的主食
第五章孩子爱吃的点心
第六章儿童饱含中的宜与忌