家常 吃 香 喝 辣家常菜
￥ 5.97 3.0折 ￥ 19.9 八五品
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作者夏金龙 主编
出版社吉林科学技术出版社
ISBN9787538459050
出版时间2012-07
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数191页
字数99999千字
定价19.9元
货号9787538459050
上书时间2024-11-27
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商品详情
- 品相描述：八五品
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基本信息
书名:家常 吃 香 喝 辣家常菜
定价：19.9元
作者:夏金龙 主编
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2012-07-01
ISBN：9787538459050
字数：230000
页码：191
版次：1
装帧：平装
开本：16开
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编辑推荐
《吃香喝辣家常菜》由夏金龙主编，根据家常菜的特点，本书在菜品的选取上仍然沿用了原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理的原则。每道菜肴不仅配以精美的成品图片，对于一些重点菜例，还对制作过程配以多幅彩图加以步步详解，使读者能够抓住重点，快速掌握，烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食，达到一学就会的目的。
内容提要
目录
爽口下酒菜Part 1 健康蔬菌Part 2 美味畜肉Part 3 营养禽蛋Part 4 豆腐制品Part 5 鲜美水产浓香下饭菜Part 6 健康蔬菌Part 7 美味畜肉Part 8 营养禽蛋Part 9 豆腐制品Part 10 鲜美水产
作者介绍
序言
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【封面】
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