倾城美味

图书标准信息

• 作者 黄橙 著
• 出版社 译林出版社
• 出版时间 2012-07
• 版次 1
• ISBN 9787544728539
• 定价 39.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 224页
• 字数 254千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《倾城美味》以轻松、诙谐且颇具诗意的语言介绍了各地的“倾城”美食。无论是具有致命诱惑的异国美味，还是麻辣冲天、倾城鲜香的巴渝食林，以及经岁月凝练后本味清雅的广东风味，都在本书中淋漓尽致地展现了出来。此外，本书还提供了城市档案、美味旅程指南、旅游资讯攻略等实用旅游资讯。

【作者简介】

　　黄橙，一个私奔万水千山的旅行者，一个擅长从玩乐中捕获灵感的作家，一个对美艳高度敏感的摄影师，一个搜索全球美食的“知食分子”。行走过55 个国家，出书19 本。现为中国作家协会会员、福建省摄影家协会会员、厦门市作家协会常务理事。

　　代表作品有《漫步厦门：一个旅行作家的十二帖拾路笔记》、《非常非洲》、《美味石榴裙》、《吃来吃去》、《自由，自在》、《一路寻欢》、《私奔万水千山》、《一意孤行》等旅游文化书籍，以及《黄橙诗选》等数本诗集。

【目录】

推荐序十个哲学家顶不上一个美食家
自序倾城美味
异国美味致命诱惑猝不及防
澳大利亚
西南澳隽永的知味旅程
澳大利亚
在艾尔斯岩君临天下
菲律宾
暗香浮动马尼拉
韩国
简单的料理，悠长的滋味
墨西哥
玉米饼如影随形
麻辣冲天倾城鲜香食林惊艳
巴渝食林，刀光剑影
成都
美食如美女，哪个让你钟情
湖南
沿着湘菜的动脉边走边吃
江西
春天的藜蒿，杜鹃花开的足迹
岁月凝练清雅本味一尝倾心
广东
广州三大市井美昧
广东
开平的韵味，恩平的风味
广东
梅州的滋味如花盛开
福建
深山里的小吃王国
福建
鼓浪屿，香艳的咖啡气息
新疆
天山南北的羊肉之歌