生物化学实验

图书标准信息

• 作者 芶琳、单志 编
• 出版社 西南交通大学出版社
• 出版时间 2010-02
• 版次 1
• ISBN 9787564305932
• 定价 18.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 156页
• 字数 251千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

《生物化学实验》教程注意实验内容编排的实用性、科学性和先进性，并尽可能覆盖生物化学相关实验技术。全书分为两部分，第一部分重点介绍生物化学实验的基本要求与常用仪器的使用方法；第二部分为实验，包括基础性实验和综合性实验。

【目录】

第一部分生物化学实验基本要求与常用仪器使用方法
第一章生物化学实验基本操作
第二章生物活性成分的制备
第三章分光光度技术^
第四章荧光光谱技术
第五章层析技术
第六章电泳技术
第七章离心技术

第二部分实验
第八章糖
实验一总糖和还原糖测定(3，5-二硝基水杨酸法)
实验二蒽酮比色定糖法
实验三血液葡萄糖含量的测定(Folin．Wu法)

第九章蛋白质
实验四蛋白质含量的测定
I．凯氏定氮法测定蛋白质含量
Ⅱ．紫外吸收法测定蛋白质含量
Ⅲ．双缩脲(Biuret)法测定蛋白质含量
Ⅳ．Folin．酚法测定蛋白质含量
V．考马斯亮蓝G．250法测定蛋白质含量
实验五醋酸纤维薄膜电泳分离血清蛋白质
实验六不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳分离预染的血清脂蛋白
实验七SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳测定蛋白质相对分子质量
实验八凝胶层析法测定蛋白质相对分子质量
实验九植物组织中游离氨基酸的分离鉴定
实验十蛋白质两性解离及等电点的测定

第十章酶
实验十一影响酶作用的因素
实验十二过氧化氢酶活力的测定
实验十三淀粉酶活力的测定
实验十四植酸酶活性的测定
实验十五蛋白酶活性的测定
实验十六血清碱性磷酸酶活性的测定

第十一章维生素
实验十七维生素C的定量测定
实验十八维生素B-的定量测定

第十二章核酸
实验十九植物组织中DNA的提取和纯度鉴定
实验二十肝脏DNA的提取及纯度鉴定
实验二十一质粒DNA的小量提取(碱裂解法)
实验二十二纳米磁性粒子法小量提取细菌质粒。DNA
实验二十三植物叶片总RNA小量制备(1Mzol法)
实验二十四紫外吸收法测定核酸含量
实验二十五二苯胺法测定DNA含量
实验二十六定磷法测定RNA含量
实验二十七琼脂糖凝胶电泳分离鉴定。DNA

第十三章体内代谢
实验二十八酶促转氨基作用及其鉴定
实验二十九胰岛素和肾上腺素对血糖浓度的影响
实验三十血清谷丙转氨酶(SGPT)活力测定
实验三十一植物总黄酮的提取与测定

第十四章生物化学综合实验
实验三十二SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳及蛋白印迹
实验三十三猪血超氧化物歧化酶的分离纯化、活性测定及同工酶鉴定
实验三十四目的基因的PCR扩增
附录一常用缓冲溶液的配制方法
附录二硫酸铵饱和度的常用表
附录三常用指示剂的配制
参考文献