普通高等教育“十二五”规划教材·全国高等医药院校规划教材：有机化学实验（第3版）

图书标准信息

• 作者 吉卯祉、黄家卫、胡冬华 著；吉卯祉、黄家卫、胡冬华 编
• 出版社 科学出版社
• 出版时间 2013-03
• 版次 3
• ISBN 9787030371157
• 定价 19.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 144页
• 字数 246千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《普通高等教育“十二五”规划教材·全国高等医药院校规划教材：有机化学实验（第3版）》为理论教材的配套教材，配合理论的各章内容分别介绍了有机化学实验的一般知识、基本操作、合成实验、天然有机化合物的提取分离实验及性质实验。此外，书后还列有附录，包括一些物理常数、试剂的规格及配制等。《普通高等教育“十二五”规划教材·全国高等医药院校规划教材：有机化学实验（第3版）》可供全国高等医药院校及中医药院校药学、中药学、制药等各专业本科生使用，也可作为成人继续教育药学、中药学、制药等各专业学生，自学考试应试人员，广大中医药专业工作者及中医药爱好者的学习参考书。

【作者简介】

无

【目录】

编写说明

第一部分有机化学实验的一般知识

1．1有机化学实验的目的

1．2有机化学实验室规则

1．3实验室的安全事项

1．4有机实验室常用仪器设备及装置

1．5仪器的清洗、干燥和保养方法

1．6实验预习、记录和实验报告

1．7有机化学文献资料

第二部分有机化学实验的基本操作

第三部分有机化合物的合成实验

实验三十五苯乙烯丙烯酸酯共聚乳液

实验三十六脲醛树脂与泡沫塑料

第四部分天然有机化合物的提取、分离及纯化实验

实验一从茶叶中提取咖啡因

实验二从红辣椒中分离红色素

实验三从肉桂中分离肉桂醛

实验四从黑胡椒中分离胡椒碱

实验五从黄连中提取小檗碱

实验六从牡丹皮中提取丹皮酚

实验七卵磷脂的提取

实验八从大蒜中提取大蒜素

第五部分有机化合物的性质实验

5．1有机化合物官能团性质实验

实验一烃的性质

实验二卤代烃的性质

实验三醇、酚、醚的性质

实验四醛、酮的性质

实验五羧酸及其衍生物的性质

实验六水杨酸及乙酰乙酸乙酯的性质

实验七氨基酸、蛋白质的性质

实验八糖的性质

实验九胺和酰胺的性质

5．2分子模型实验

实验十顺反异构模型实验

实验十一对映异构模型实验

实验十二构象异构模型实验

附录

附录一常用化学元素相对原子质量

附录二常用酸碱溶液的密度和浓度表

附录三水的蒸气压力表

附录四常用有机溶剂沸点、密度表

附录五化学试剂常用规格

附录六常用有机试剂的配制

附录七常用有机试剂的性质和纯化

附录八危险化学品的使用知识

附录九部分有机化合物英、中文名称对照

表及缩写代号