植物生理学(第三版）

图书标准信息

• 作者 王宝山
• 出版社 科学出版社
• 出版时间 2016-11
• 版次 1
• ISBN 9787030505859
• 定价 52.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 页数 328页
• 字数 646千字

【内容简介】

本书是由科学出版社组织全国10所高等师范院校从事植物生理学教学的骨干教师编写而成的，在基本保持我国高等师范院校植物生理学教材的章节框架和内容的基础上，尽可能在内容上反映国际上本学科的*概念和成果，因此，除了每章补充许多本学科*成果之外，又有机地增加了第五章植物细胞的信号转导、第7章植物的光形态建成和第12章植物分子生物学与植物生理。在全面阐述植物生理学的基本概念、基础知识及本学科*成果的同时，还注意了中学生物教材相关内容的衔接和拓展。全书共12章：植物的水分生理、植物的矿质营养、光合作用、植物的呼吸作用、植物细胞的信号转导、植物生长物质、植物的光形态建成、植物生长生理、植物的生殖生理、植物的成熟和衰老生理、植物的逆境生理、植物分子生物学与植物生理。

【目录】

第三版前言

绪论

0．1植物生理学的概念和内容

0．2植物生理学的产生和发展

0．3植物生理学的学习方法

0．3．1学习植物生理学的基础

0．3．2要贯彻三个观点

0．4对植物生理学的展望

第1章植物的水分代谢

1．1水分与植物的生命活动

1．1．1水的某些理化特性

1．1．2植物的含水量

1．1．3植物体内水分的存在状态

1．1．4水分在植物生命活动中的作用

1．2植物细胞对水分的吸收

1．2．1水势的概念及水的迁移过程

1．2．2植物细胞的水势组成

1．2．3植物细胞吸水的方式

1．2．4水分的跨膜运送与水孔蛋白

1．2．5细胞间水分的移动

1．3植物根系对水分的吸收

1．3．1土壤中的水分和土壤水势

1．3．2植物根系吸水的部位

1．3．3根系吸水的途径

1．3．4根系吸水的动力

1．3．5影响根系吸水的外部因素

1．4植物体内水分向地上部的运输

1．4．1植物体内水分运输的途径及速度

1．4．2水分运输的动力

1．5蒸腾作用

1．5．1蒸腾作用的意义

1．5．2蒸腾作用进行的部位与方式

1．5．3气孔蒸腾

1．5．4蒸腾作用的指标及影响蒸腾作用的因素

1．6合理灌溉的生理基础

1．6．1作物的需水规律

1．6．2合理灌溉的指标

1．6．3节水灌溉与节水农业

1．6．4合理灌溉增产的原因

第2章植物的矿质营养

2．1植物必需的矿质元素

2．1．1植物体内的元素

2．1．2植物必需的矿质元素及其生理作用

2．1．3有益元素和稀土元素

2．2植物细胞对矿质元素的吸收

2．2．1被动吸收

2．2．2主动吸收

2．2．3胞饮作用

2．3植物体对矿质元素的吸收

2．3．1根系对矿质元素的吸收

2．3．2环境因子对根系吸收矿质元素的影响

2．3．3植物叶片对矿质元素的吸收

2．4矿质元素在植物体内的运输与分配

2．4．1矿质元素在植物体内的运输

2．4．2矿质元素在植物体内的分配

2．5植物对无机养料的同化

2．5．1氮素的同化

2．5．2硫酸盐的同化

2．5．3磷酸盐的同化

2．6合理施肥的生理基础和意义

2．6．1作物的需肥规律

2．6．2合理施肥的指标

2．6．3合理施肥与现代农业

第3章光合作用

3．1光合作用的概念及其重要性

3．1．1光合作用研究简史

3．1．2光合作用的概念和意义

3．2叶绿体及光合作用色素

3．2．1叶绿体的形态结构和成分

3．2．2光合作用色素的种类及理化性质

3．2．3叶绿素的形成及其条件

3．3光合作用的机理

3．3．1光合作用的原初反应

3．3．2电子传递和光合磷酸化

3．3．3碳素同化

3．3．4光合作用的产物

3．4光呼吸

3．4．1光呼吸的现象与定义

3．4．2光呼吸的生物化学过程

3．4．3光呼吸的生理功能

3．4．4光呼吸与其他代谢途径的联系

3．4．5C3植物、C4植物以及CAM植物的光合特点

3．5影响光合作用的因素

3．5．1光合作用的指标

3．5．2外界因素对光合速率的影响

3．5．3内部因素对光合速率的影响

3．6植物对光能的利用

3．6．1植物的光能利用率

3．6．2提高光能利用率的途径

3．7光合产物的运输、分配及调控

3．7．1光合产物运输的途径、方向、速度和形式

3．7．2光合产物运输的机理

3．7．3光合产物装载和卸载的机理

3．7．4外界条件对光合产物运输的影响

3．7．5光合产物的分配及其与产量的关系

3．7．6光合产物运输与分配的调控

第4章植物的呼吸作用

4．1呼吸作用的概念和指标

4．1．1呼吸作用的概念

4．1．2呼吸作用的指标

4．2植物呼吸代谢的多样性和意义

4．2．1呼吸途径的多样性

4．2．2呼吸链电子传递系统的多样性

4．2．3末端氧化系统的多样性

4．2．4呼吸作用的生理意义

4．3呼吸作用的调节、控制及与光合作用的关系

4．3．1糖酵解的调控

4．3．2TCA循环的调控

4．3．3PPP的调控

4．3．4“能荷”调节

4．3．5pH的调节

4．3．6呼吸作用和光合作用的关系

4．4影响呼吸作用的因素

4．4．1内部因素对呼吸作用的影响

4．4．2外界条件对呼吸作用的影响

4．5呼吸作用和农业生产

4．5．1呼吸作用与作物的栽培

4．5．2呼吸作用和农产品的贮藏

第5章植物细胞的信号转导

5．1信号的概念及类型

5．1．1信号

5．1．2信号的类型

5．2信号的跨膜转换

5．2．1受体

5．2．2G蛋白与跨膜信号转导

5．3胞内信号和第二信使系统

5．3．1环核苷酸信号系统

5．3．2钙信号系统

5．3．3磷脂酰肌醇信号系统

5．4蛋白质的可逆磷酸化

5．4．1蛋白激酶

5．4．2蛋白磷酸酶

第6章植物生长物质

6．1生长素类

6．1．1生长素类的发现

6．1．2生长素的种类及其化学结构

6．1．3生长素的分布、存在形式和运输

6．1．4生长素的生物合成和降解

6．1．5生长素的生理作用

6．1．6生长素的作用机理

6．2赤霉素类

6．2．1赤霉素的发现和化学结构

6．2．2赤霉素的分布和运输

6．2．3赤霉素的生物合成

6．2．4赤霉素的生理作用及应用

6．2．5赤霉素的作用机理

6．3细胞分裂素类

……

第7章植物的光形态建成

第8章植物的生长生理

第9章植物的生殖生理

第10章植物的成熟和衰老生理

第11章植物的逆境生理

第12章植物分子生物学与植物生理

参考文献

索引