旅游心理学（第四版）

图书标准信息

• 作者 舒伯阳 刘苏衡
• 出版社 东北财经大学出版社有限责任公司
• 出版时间 2018-03
• 版次 4
• ISBN 9787565430800
• 定价 36.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 259页
• 字数 396千字

【内容简介】

本书对传统的“旅游心理学”体例进行了重组，将其分成总论、旅游消费心理篇、旅游服务心理篇以及旅游企业管理心理篇四大部分。在理论引用方面，尽量做到引用那些能够真正与旅游业心理现象关联的心理学理论，摈弃了传统教材中一些陈旧而脱离旅游业实践的解释案例。另外，本书*的特点（或者说做出的*努力）就是大量采用了一些直接反映当前旅游业现实的新案例，并且力图做到生动而真实、生动、有趣，从而使旅游心理学方面的理论变得浅显易懂。

【目录】

总论 1

学习目标 1

0.1 旅游现象的心理透视 1

0.2 旅游心理学的理论基础 2

0.3 旅游心理学的分析框架 4

0.4 研究旅游心理学的意义 12

■ 本章小结 16

■ 关键概念 16

■ 基本训练 16

第1 章旅游消费行为的心理背景 18

学习目标 18

1.1 消费者与旅游消费行为 18

1.2 旅游消费的环境与心理因素 29

1.3 旅游消费行为的一般过程 30

■ 本章小结 46

■ 关键概念 46

■ 基本训练 46

第2 章知觉、学习与旅游消费行为 48

学习目标 48

2.1 知觉与旅游消费行为 48

2.2 学习与旅游消费行为 60

■ 本章小结 66

■ 关键概念 66

■ 基本训练 66

第3 章需要、动机与旅游消费行为 68

学习目标 68

3.1 旅游需要的多样化 68

3.2 旅游动机的驱动性 76

3.3 影响旅游动机的个人因素 79

3.4 消费环境与动机的互动 81

■ 本章小结 82

■ 关键概念 83

■ 基本训练 83

第4 章个性、态度与旅游消费行为 84

学习目标 84

4.1 人格特征与旅游消费行为 84

4.2 人格结构与旅游消费决策 92

4.3 态度偏好与旅游行为 97

■ 本章小结 110

■ 关键概念 110

■ 基本训练 110

第5 章旅游服务的心理环境 112

学习目标 112

5.1 旅游服务中的客我交往关系 112

5.2 旅游服务中的功能服务与心理服务 119

■ 本章小结 124

■ 关键概念 124

■ 基本训练 124

第6 章旅游服务各阶段心理的纵向分析 126

学习目标 126

6.1 服务开始阶段的旅游者心理 126

6.2 服务中间阶段的旅游者心理 128

6.3 服务结束阶段的旅游者心理 135

■ 本章小结 140

■ 关键概念 141

■ 基本训练 141

第7 章旅游服务具体环节心理的横向分析 143

学习目标 143

7.1 服务场景与顾客心理 143

7.2 服务时机与顾客心理 150

7.3 员工行为与顾客心理 155

■ 本章小结 161

■ 关键概念 162

■ 基本训练 162

第8 章专业旅游服务的心理要求 164

学习目标 164

8.1 饭店服务的心理要求 164

8.2 餐饮服务的心理要求 172

8.3 旅行社服务的心理要求 175

■ 本章小结 182

■ 关键概念 182

■ 基本训练 182

第9 章旅游从业人员心理素质要求 184

学习目标 184

9.1 仪表、气质与服务表现 184

9.2 性格、情感与服务热情 187

9.3 意志、能力与服务水平 191

■ 本章小结 196

■ 关键概念 196

■ 基本训练 196

第10 章旅游企业员工心理及行为管理 198

学习目标 198

10.1 旅游企业员工个体心理差异 198

10.2 旅游企业员工工作动机的激发 204

10.3 旅游企业员工的情绪控制 213

10.4 旅游企业员工心理引导与行为矫正 216

■ 本章小结 220

■ 关键概念 220

■ 基本训练 220

第11 章员工的群体心理 222

学习目标 222

11.1 群体管理中的人际关系 222

11.2 正式群体与非正式群体 226

11.3 群体中的信息沟通与传播 230

■ 本章小结 237

■ 关键概念 237

■ 基本训练 237

第12 章领导与管理激励 239

学习目标 239

12.1 领导行为与员工心理 239

12.2 领导风格与情景权变 244

12.3 管理激励与团队士气 249

■ 本章小结 256

■ 关键概念 256

■ 基本训练 256

参考文献 258