中药化学

图书标准信息

• 作者 杜方麓 主编
• 出版社 中国中医药出版社
• 出版时间 2006-06
• 版次 1
• ISBN 9787802310032
• 定价 23.00元
• 装帧 其他
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 282页
• 字数 99999千字

【内容简介】

根据高职高专教育特点，本教材内容不强调系统性，重点集中在植物酚类和生物碱类，萜类重点介绍概念和一般性质，内容由浅入深。重点强调掌握提取分离技术和一般化学反应原理，实验室和生产实际相结合。 本课程是一门实践性很强的学科。实验不求多，但求精。基本技能要熟练，养成严谨的求学和科学研究作风。附录的实验指导尽量收集各种类型的成分，以便各学校根据情况取舍。“实验操作”部分有上角标的买验其上标圈码序号与本实验的“基本操作注意点”序号相同。另外本书附有试剂配制、溶剂性质及药品中溶剂允许的溶剂残留量供参考，以适应实际工作需要。

【目录】

第一章  总论

  第一节　绪论

    一、中药化学定义及内容

    二、研究有效成分的意义

    三、发展概况

  第二节  中药化学成分提取分离的一般方法

    一、中药中的化学成分及溶解性简介

    二、中药化学成分的提取方法

    三、提取液的过滤

    四、提取液的浓缩

    五、中药化学成分的分离与精制

　第三节　色谱法

 　 一、吸附色谱法

  　二、分配色谱法

  　三、离子交换色谱

  　四、大孔树脂色谱

  　五、凝胶色谱

  　六、几种经典色谱法简介及操作过程

  　七、色谱的改进和色谱仪

　第四节  中药化学成分鉴定和结构研究

 　 一、中药化学成分鉴定的一般程序

  　二、光谱法简介

第二章　糖和苷

　第一节　糖

　  一、单糖

 　 二、低聚糖

  　三、多糖

  　四、糖的性质与检识

  　五、糖的提取分离

  第二节　苷

  　一、苷的结构类型

  　二、苷的一般性质

  　三、苷的提取与分离

第三章　植物酚类

  第一节　概述

  第二节　植物酚类化合物的结构与分类

    一、黄酮类

    二、蒽醌类

    三、香豆素类

    四、木脂素类

    五、鞣质

  第三节　植物酚类化合物的理化性质

    一、性状

    二、溶解性

    三、酸性

    四、碱性

  第四节　植物酚类化合物的检识

    一、颜色反应

    二、荧光检识

    三、色谱检识

    四、紫外光谱检识

  第五节　植物酚类化合物的提取分离

    一、植物酚类化合物的提取

    二、提取物的精制

    三、植物酚类化合物的分离

  第六节　植物酚类化合物实例

    一、槐米中的黄酮类化合物

    二、大黄中的蒽醌类化合物

    三、秦皮中的香豆素类化合物

第四章　萜类和三萜皂苷类化合物

  第一节　概述

  第二节　萜的结构类型与实例

    一、单萜

　　……

第五章  挥发油

第六章  甾体类化合物

第七章  生物碱

第八章  其他成分

第九章  有效成分研究

附录一  实验指导

附录二  中药化学成分检出试剂配制法

附录三  常用溶剂性质表

附录四  药品中常见的残留溶剂及限度